那一日，白秋月想到“春花秋月”这个客栈名字后，就把原先的旧牌匾换成新的了，而客栈里还缺小二两人，洗碗工两人，以及掌柜一人。
洗碗工，莞华郡主让两个人品较好，但是因为家乡发生战争，居无定所的人过来干。他们愿意通过劳动来赚钱。
莞华郡主同情他们的遭遇，就给他们提供了这次赚钱的机会。他们也很乐意。
而掌柜，白秋月想到了一人，那就是葛春花的相公，唐辉。平日里，他干一些杂活来维持生计，听春花说，他会算账，曾经在茶楼里面干过掌柜的职务。
而葛春花也很高兴，她回去就跟她相公说了这件事情，他相公很乐意过来，就算很累的活给他干，他也很乐意干。
这几人都定下来了，而店小二的职位却缺人，她希望的是，做店小二不仅要手脚利索，还要能说会道，毕竟客栈刚开业，肯定要人去不断地拉生意，如果太过安静的人肯定不行。
白秋月想到了发布招募信息，于是，在春花秋月客栈门口就有了在纸上面写得招募信息。
只见那招募信息上面写：“招募店小二两名，需要做事伶俐，擅于与人沟通的人，收入可观。”
于是陆陆续续都有人来客栈里报名，白秋月在这么多人中选了两名青年，一名青年叫“福兴”，年龄在二十岁左右的人，还有一名青年叫“王帅”，年龄在三十岁左右的人。
福兴这个人，是白秋月一眼看中的小伙子，他长相很是聪明，一双眼睛里透着一股机灵劲，他个子倒是不高，很瘦，但是说起话来侃侃而谈。
只听他自我介绍道：“我叫福兴，大家都说我是个福星，我是家中的福星，福星高照嘛！我要是来这个客栈，绝对会给这个客栈的人带来好运的！而且啊，生意绝对会很好！”
听到福兴这般介绍，白秋月也笑了，福兴，福星，他这样一介绍不选他都难。
而福兴的这股子机灵劲完全是因为小时候跟着他父亲做水果生意锻炼起来的，而后来他父亲不做生意了，待在家里了，他就想自己去赚钱补贴家用。
和福兴聊得很开心，这小伙子真的是一个很讨人喜欢的人，他报菜名也报得很顺溜！
而张帅，则是一个很稳重的性格，但是他也很会和人打交道，能应对各种人，他人生阅历比福兴丰富，自然在与人打交道方面要擅长的多。
白秋月则选了这两个人。
距离客栈开业不久时间了。
白秋月心情很复杂，又紧张又激动。而嘉慧郡主则时刻给她力量，并告诉她一个好消息，那就是，为了帮助她店里的客人来得多，莞华郡主打算采用礼品引流的方式。
何为礼品引流，那就是准备了五十个礼盒，来得前五十个人能享有这个礼盒。
这个礼盒装着宫廷特制的精美点心以及自己央求药王独家配制的美肤膏，这个美肤膏里面掺杂着一些珍珠粉之类的对女性皮肤好的东西，如果来的是男子，还可以为自己夫人得到一份。
但除了这前五十个人，开业当天还有打折优惠。
这样一来，就有人抢着过来了。
除了这个优惠，白秋月当然也想出了一些点子，比如抽奖的活动。是用一个个木匣子里面装着的纸条，满三百文客户有一次抽奖的活动。木匣子里面有的是胭脂水粉，有的是手镯，有的是一张字条，上面写得第二次来免单的机会，有的字条上面写得是五次享受客栈打折机会。
而她也推出来了两百文五道菜的活动，两百文五道菜包括：一道白斩鸡，一道红烧肉，一道四喜丸子，一道水晶虾仁，一道鳝丝面。
这些单卖的话也不少价格。
这样的活动除了开业当天，还能维持两天。
而白秋月也在大厨的要求下拟订了菜单，这些菜单包括他上次来面试的时候做的一些菜以外，还添加了一些菜，比如酱牛肉，叫花鸡，四喜丸子，水晶虾仁，炒芦笋等一些拿手好菜，还有葛春花拿手的面条，比如鳝丝面，牛肉面。
这些食材的选用也是白秋月亲力亲为，亲自去挑选的，也依然和原本牛肉养殖场合作，这里面的牛肉都是很好吃的黄牛肉。而鲁齐配制的酱料简直妙不可言。
在创意创新方面，白秋月也采用了葛春花的一些意见，她用鱼糜碾碎了，直接用鱼糜和糯米粉做成一款水晶糕，而他们尝了味道都说好，这一款水晶糕白秋月赋予它的名字是“秋月水晶糕。”
是这个客栈独一无二的，其他客栈里没有。
这些事情忙活了一些时日之后，这些人也都全了，开业前的事情也都处理的差不多了。
白秋月于是就举办了一次团建。鲁齐大厨和葛春花把这些菜品端了满满一桌，这些人就聚到一起享用美食。
白秋月则作为女老板，也给他们每人斟上酒，然后说了一番加油鼓劲的话语。那一天，大家大块朵颐，吃得不亦乐乎，聊得甚欢，大家也纷纷表示会各司其职，把事情做好。
白秋月的腹部很明显已经隆起了，但是她依然执着于准备开客栈的事宜，她知道，万事开头难，一开始开客栈肯定会遇到很多困难。但是只要不苟言弃，这些困难都不是困难