过以后,就拿来当柠檬用了。
拿几个酸浆果,挤出汁水,倒在番茄锅里,随后又毫不手软的扔进两三斤的冰糖……
几人都看的目瞪口呆。
这可是冰糖啊!
现在买糖还要糖票,哪能放的这么豪迈?
可颜琪芮也不是听劝的人,留下草丫时不时翻动番茄锅以后,就又去忙别的了。
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院子里的蔬菜中,黄瓜也是重灾区。
这东西也不是完全不能晒,但去了瓤以后,晒干的分量实在可怜。
所以大部分人都是直接送来的,即使价格便宜点,也比自己折腾来的划算。
颜琪芮现在准备处理的就是这个。
拉出几框黄瓜,先扔在水里清洗。
然后从储藏间拿出几个大缸,刷净后,放在太阳下晒着。
“妈,这是要腌黄瓜么?”
腌黄瓜去年做过,所以果儿多少有点印象。
“是,去年做的还没到冬天就吃的差不多了,所以现在多做点。”
颜琪芮手脚不停。
黄瓜洗净,切条,然后用勺挖去中间的瓤。
瓤也不扔,全都放在一个干净盆里,等下用来挤黄瓜汁。在这盛夏,也算一个不错的消暑饮品不是?
很快,这活儿就被人接了过去。
颜琪芮又开始切辣椒,切蒜,足足忙活了一个多小时,才把几大框黄瓜处理好。
“妈,家里酱油不够了,明天你去镇上,记得打点回来。”
颜果这么说是有道理的。
颜琪芮这人吃的了苦,也享得了福。在条件允许的情况下,她一定会挑最好的。
而酱油这种普通调料,她也有自己的选择。