谢招娣炒得格外认真,等到板栗开始出现裂缝后,便开始加入白糖往里面不断的进行的翻炒,以此将甜味抄进去。
众人都没见过她的这种操作手法,只觉得这白糖这么大把大把的放,多少有些暴殄天物了。
其实炒板栗不放糖也行,味道也不错,可是谢招娣还是觉得甜一点会更好吃。
所以为了追求口感,她还是加了糖。
炒板栗真是个技术活,同时也是个体力活,需要注意火候,还得不断的翻炒,但凡一个翻炒不均匀,都有可能炒糊。
谢招娣观察着板栗的色泽变化,瞧着应该差不多了,便拿了一粒尝了下味道。
嗯,相当的不错!
谢招娣用筛子将板栗全部过滤出来,想买的顾客都可以先尝尝味道。
炒板栗的价格会比新鲜的板栗贵出个几毛钱一斤,谢招娣其实都没怎么开价的,她今天主要也是看看大家的接受度怎样。
所以价格还算比较好接受的,。
而但凡尝过炒板栗的人无一不说好吃,纷纷表示要给自己孩子买点回去吃。
谢招娣今天带了半蛇皮袋板栗,加起来应该有五六十斤。
但是一锅也就顶多炒个五六斤,要是太多的话就翻转不过来了,也就炒不出味道来。
而炒板栗在翻炒的过程中会失水,一锅五六斤的话,炒出来其实也就四斤左右了。
所以需要的人得排队。
可是炒板栗这事也不是一下子就能炒好的。
谢招娣让他们需要买的先付钱,然后再去逛逛超市,说不定逛完超市出来就差不多了。
但是显然他们似乎对看着她炒板栗比逛超市更感兴趣。
站在原地都不愿意离开,就一本正经的看着她炒板栗。
谢招娣没想到自己竟然有一天也能有这种被人围观的待遇,这要是搁流量时代,她岂不是多少也是一个网红了?
不过她也就这么想想,她对网红可没啥想法。
谢招娣一个上午下来,感觉自己的手腕都快要断了,她这真的就是在赚辛苦钱啊!
全靠体力支撑。
许正清今天的菜已经卖完了,正巧从超市出来,准备回家吃中饭,没想到竟然在门口看到谢招娣再摆摊。
想着过去打个招呼的。
谢招娣看到他就跟看到救星一般,让他过来帮忙翻炒一下,她要是再继续,这手臂估计得断掉。
许正清也没拒绝,按照她的说法帮忙翻炒着。
许正清是个好人,最后帮着把最后两锅给抄完了。
谢招娣想着他饭都没吃就被拉过来干活了,这心里也有些过意不去,便想着请他吃个饭。
许正清再三推辞不过,最后还是跟这谢招娣去了一家饭馆。
“最近生意怎样?”谢招娣主动关切的问道。
许正清喝了口水,“还不错,每天基本还没到中午就卖完了。”
谢招娣听超市经理说过,说他的菜价格合适,而且品质好,卖相好,很受欢迎的。
“那就好,下午回去还能休息下。”谢招娣道。
“是。”许正清平日里也不算话少,可是每次面对谢招娣,他竟然就有些没话说了。
谢招娣最初关照他,只因她是许秀的爷爷。
当年许秀跟她关系好,她自然是希望他们家一切都好的。
但是这么多年交道下来,她觉得许正清这个人是值得交往的,他做事很踏实,这么多年了,不管是送菜还是卖菜,都始终保持着初心,没有成为黑心商家,这样的人是可以走得长远的。
“对了,你上次不是说要在市里买房吗?怎么样?买了吗?”谢招娣记得之前他因为这事还咨询过他。
在市里买房这事,只要有钱,她是一百个支持的。
毕竟现在买房便宜。
当然,也不能说现在便宜,毕竟这个时代的钱也更值钱。
只是相对来说,如果有这个能力,有多余的钱的话,她是建议现在买房的。
毕竟现在的选择也大。
上次许正清来问的时候,她就给了自己的建议,只是,后来有事情要忙,便把这事就给忘了。
“已经买了,就按照你的建议买的,对方的价格也在你估算的一个范围内,所以我就直接买了,等到明年,我们全家就打算全部都搬过来,毕竟市里的条件还是要比村里好很多的。”
听到许正清这么说,谢招娣倒是吃了一惊。
她没想到,对方的执行力竟然这么强。
而且都已经计划明年要搬过来了。
不过这都是好事,如果许秀有幸来到这个世界,那她父辈则给她打下了一定的物质基础。
如果她没来,那也挺好,她有自己其他的路要走了。
“那你们到时进菜的话岂不是就不是很方便了?”谢招娣问。
“只有他们娘俩过来,我这要去进菜的,住市里反倒不方便,所以我继续住老家。”许正清到。
谢招娣点了点头。
“行,想来你都已经安排好了,既然如此,那想来也就没什么需要是我帮助的了。”
“总之就是不管什么问题,如果