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第272章 酱油拌饭(2 / 2)

这年头油还是挺贵的,尤其是肉贵,猪板油也就更不可能便宜了。白佩佩说道:“你们可以试一下,没有猪油的酱油拌饭是没有灵魂的。”

当场就叫夏厚德去隔壁的饭店买了四份带猪油的热饭,拌了酱油,让他们三个都试试。

这一试,倪掌柜夫妻惊艳了:“我的天!这……这也太好吃了吧?!”

之前他们一直以为,酱油拌嘴就已经够好吃了,没想到放了猪油以后,那更是香绝了。

感觉就是肉食,都没这个香。

白佩佩:“酱油跟肉搭配在一起,自然香了。猪油又是猪身上的板油熬的,要是不香那就怪了。”

本来不饿,抱着一碗酱油拌饭,四个人吃了一干二净。

倪掌柜夫妻对自家酱油生意更有信心了,而夏厚德则表示:以后家里是不是可以把酱油拌饭给备上了?

酱油是自家作坊的,也就猪油得花钱。但家里本来就是要买油,只不过把菜油换成猪油而已。

当然了,古代的油菜可不是后来的优选品种,产油量没有现代那么高。

虽然大昭已经掌握了植物榨油的技术,但因为没有合适的品种以及最好的榨油技术,油的产量还是比较低的。

也因此,油价渐高,一般人也吃不起。有的人家甚至就买了一块猪皮,天天用猪皮擦锅底,就当放过油了。

夏家能够用得起油,也是夏厚德、白佩佩穿越来以后,才慢慢让大家用起了油。

也是因为用得起了,夏厚德才敢想吃猪油拌饭的事。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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