说好明天盖房子的事情,众人继续围观老郭处理那头马鹿。
不得不说,他的手法非常娴熟,堪称‘艺术大师’。
主要是,经过他手剥下来的鹿皮,丝毫没有出现破损情况。
到时候再处理一番,鞣制成皮草绝对是件艺术品。
所以说,千万不要小看这年代的老牧民。
看着老郭的手法,在场众人无不惊叹。
当然,对许灵均猎到的这头鹿,也非常赞叹。
“这一张鹿皮可真漂亮。”
“要是做成褥子,盖起来才叫舒坦。”
“谁说不是呢,又保暖又舒适。”
老郭笑着看向许灵均道:“老许,等我把这张鹿皮鞣制出来,你可得好好谢我!”
当然,也是开玩笑而已,并非索要好处。
两人的关系哪会在乎这些?
许灵均也笑着点头:“哈哈,那肯定的,到时不会少你一顿酒。”
秀芝在一旁笑道:“谢谢郭哥,今天可是帮了大忙!”
“哈哈哈,那我们就是饿客?”王三等人玩笑道。
大家都笑起来。
不过现在只是把鹿皮收拾出来,剩下的鹿肉可还没分割呢。
这下大家也有了上手的余地。
董大叔的手艺也不差,开始招呼李海生和王民传他们帮忙分割鹿肉。
“这块不错,等下直接下锅。”
“这些用来腊干,能吃到过年......”
“骨头可是大补,炖一锅骨头汤简直美味。”
一时间大家纷纷帮忙。
很快就将一头四百斤的马鹿分割成了大大小小的肉块、骨头。
许灵均想了想后,对大家道:“我让董大叔把肉分成一下,各家等会带些回去。”
“这不成,咱们带着肚子来吃就算了,咋还好意思分肉呢?”王三第一个摆手拒绝道。
“对啊老弟,这一头鹿虽然不少,但分下来你可就不剩多少了。”李福贵也摇头拒绝。
他们是真不好意思又吃又拿。
至于老郭几人,却是淡定很多。
因为他们知道就算拒绝,许灵均也会给他们拿上带走,所以就没有开口说话。
“拿上,反正这么多也放不下,免得到时候坏了可惜。”秀芝也大方的说道。
她本就不是小气人,自然愿意给大家分享。
况且这是自家男人做的决定。
王三他们一再推辞。
董大叔这才笑着开口道:“行了,你们就不要拒绝了,灵均这人我知道,不送出去他可不高兴。”
接着道:“等下走的时候各家分一些回去,也让家里尝尝鲜。”
“以往生产队集体打猎的时候,这肉也各家分,只是这头鹿是人家灵均一个人打的,不好跟生产队各家分而已。”
“况且灵均明天不是要请你们两位帮忙盖房子嘛!”
王三和李福贵听完老爷子这话,也就点点头没在拒绝。
笑对许灵均道:“那就承老弟的情了。”
“明天我们肯定卖力气。”
既然说好了,董大叔这边也开始分割小块鹿肉。
也不多,每家分了一两斤的量。
许灵均见差不多了,招呼道:“董大叔,您先收拾着,我这就生火烧菜。”
“不然等下黑天就不好弄了。”
“行,让秀芝她们帮你切肉。”董大叔笑着点头道。
秀芝和李芳她们帮忙肯定不在话下,拿着割好的鹿肉就进了屋子。
“老许,听说你厨艺好,你们七队的队长,都夸到厂部去了。”王小兰笑着说道。
李芳附和道:“可不是嘛,我也听他们提起过,今天可算能尝一尝了。”
接着又笑道:“不知道老许哥会不会做川菜?”
听到对方提起川菜,许灵均看向媳妇。
自己媳妇不就是蜀川人嘛。
不由笑道:“哈哈哈,今天乘着机会,我给你做个两个川味的鹿肉尝尝。”
“虽然不是猪肉,但保证绝对能做出你们想要的口味。”
秀芝听到,可以吃上家乡的味道,不免意动起来。
还没等秀芝说话,李芳这个同为蜀川妹子立刻高兴起来。
“好呀好呀!能吃上一顿川味,那可真得好好谢谢老许!”
“行,你们先切肉,我做一些配料。”许灵均笑着说道。
说实话,他家里的调料绝对是牧场里最丰富的。
只是这些天来,秀芝一直争着不让他做饭,也就没能露一手。
说话间,许灵均从柜子里拿出不少辣椒:“看看好东西!”
他将辣椒拿给秀芝他们看。
“咱们家里有买辣椒吗?”秀芝疑惑的问道。
“哈哈,这是我以前准备的,今天正好用得上。”
许灵均自然不能说他知道自己媳妇是蜀川人,所以早有准备。
接着他很快配好了各种调料,然后开始起锅烧油,准备烹饪一锅美味的鹿肉。
大概一个多小时,屋里一股股浓郁的香味飘散开来。
闻到香味后,正在院子里说话的其他人,