往中间揉,比较平的这一面作为馒头的底。”揉好馒头的原型,并且给它压出了底后,方晴暖把小面团翻了个面,继续小心捏了几下,“这一面就是正面,咱们稍微整理一下,让它表面上看起来圆一些。”
“这样一个馒头的雏形就做好了,是不是挺简单的?”她又抓了一把面,在案板最上面的那一块撒下,“先把做好的放在一边,记得撒一层面防止粘连。”
“时间不等人,接下来,我就加快动作,把剩下的面团也都揉出来了。”
【Aki每天要开心:快出残影,主播这样好像在搓精神力球hhh】
【一口气能喝十大碗:燃烧吧,我的中二魂,的确很像哈哈哈】
【馋嘴小西:主播这个熟练度,那不得是从小搓馒头长大的啊】
【小明最爱啃面包:所以提升厨艺的秘诀就是,每天搓面团吗??】
【喷火龙dosaur:过分了,她居然开始双手各搓一个了!】
【芳华:小主播太厉害了,这个搓面的手艺,厨师协会也没几个人能超越了吧】
“好,快速搓好馒头之后,我们是不是就要开火蒸了呢?”方晴暖把蒸锅的笼屉端来,铺上蒸布,然后把馒头胚子一个个放了上去,足足放了三层。
“恭喜弹幕上刷‘是’的小伙伴,回答错误!”方晴暖故作深沉地摇摇手左手食指,右手拿起了大家熟悉的道具——保鲜膜,把每一层的馒头胚子封印起来。
“最后一步了哦~!”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢