这样的长型木盆,是林禾能想到的,最好的,冰柜的代替品了,木盆里放入水和硝石,制作成冰,再用油布包裹,上面用小竹篮放各种食材。
中间的竹笆,是为了防止冰融化之后,食材会掉下去。
虽然目前还没用过,但是林禾仔细研究过,问题不大,就跟以前商场卖冻货的地方差不多。
李长生听完林禾的解释,两眼满是赞叹:“嫂子真聪明,这个办法确实好,蔬菜还好,肉类的话,夏天容易变味,这样一来,就没什么问题了。”
李长辉手里拿了一个小本,撕了一张纸下来,连同一个钱袋子,一起交给李长生。
“你去把这些东西买回来,我和你嫂子去市场看看。”
虽然在家里的时候,就已经定好了价格,可开门营业,到底跟家里自己吃不一样,虽然明天才开始试营业,但今天也要准备准备。
“好嘞。”
李长生接过纸条,上面写的是水缸和水桶,还有一些其他洗碗布桌布等小东西。
林禾招呼跑到里面去的李瑜几人:“瑜儿皓儿,跟我们一起去市场看看,今天你们好好熟悉熟悉镇上的情况,免得以后在镇上都找不到方向。”
永和镇说大不大,说小也很小,就两条主街最热闹,可因为人口比较集中,各种小巷子很多,不像在村里,一眼就可以看到大半个乡安村。
刚来镇上的人,穿来穿去的,也是容易迷路的。
尤其是小孩子。
“唉,来了。”
李瑜应着声,还有叫着二弟,唤着三弟的声音。
听得出来,一个人照看两个弟弟,对他来说,确实有点忙不过来了,尤其是小的太小,大的也不大,都是正调皮好奇的时候。
“你故意的?”李长辉学着林禾的动作,站在门口没动,看着李瑜手忙脚乱的招呼两个弟弟。
林禾耸耸肩:“他有点过于紧张了,我怕他要是今天一直这样下去,晚上估计都睡不着觉,明天去了学院,表现就真的要很差劲了。”
李长辉点点头:“确实是有些过于紧张了。”
说着又看向林禾:“多谢。”
他也是不善言辞的人,也看出了李瑜有些不适合的紧张。
只是他没有哄孩子和安慰人的经验,除了昨晚把他书收起来,让他上床睡觉,也找不到别的办法。
林禾摆摆手:“那么客气干什么,好歹也叫我一声娘呢。”
正说着,李瑜已经一手一个,拖着两个弟弟出来了。
“爹娘,安儿交给你们,我根本看不住,要是去了集市,肯定得丢!”
说着直接把李安往他爹面前一放,还不忘了擦擦额头上的汗水。
有那么一刻,李瑜非常怀念之前,小弟还不会走路的时候,抱在怀里乖乖的,哪里会像现在这样,一刻都停不下来。
李长辉倒是心疼儿子,也看到刚才李瑜是怎么追在李安屁股后面,生怕他磕到碰到了。
“中午给你们买冰沙吃,酒楼的品种多,你们随便选。”
一句话,立刻让了累惨了的李瑜眉开眼笑:“谢谢爹。”
正好隔壁面馆暂时忙完了,中年老板看到林禾李瑜两人,还有面前三个叫着爹娘的孩子,大感惊讶:“小李,这都是你儿子?”
李长辉抱起李安,点点头:“嗯。”
老板又不可思议的看向林禾:“那弟妹保养得挺好啊,看起来真年轻。”
何止是年轻啊,那么大三个儿子,当娘的看起来,跟刚出阁的小媳妇一样年轻。
李长辉笑笑,并没有解释太多,反倒是林禾听着有些尴尬,最终也只是摸摸鼻子,毕竟自家的私事儿,没必要大张旗鼓的说出去。
李长辉抱着小儿子,李瑜跟林禾一起把店门先关上,没落锁,一会儿就要回来了。
一家五口去集市买东西了,具体买什么,还没确定好,左右不过是蔬菜肉类。
住在镇上确实是方便的多,平日里赶集,天刚亮就起来收拾,到镇上的时候,天也大亮了。
就算不耽搁时间,买了东西就回家,上午也就过去大半。
而这会儿,他们早上起来慢悠悠的吃了早饭,又在店铺耽搁了好一阵,这会儿集市也才刚热闹起来,买肉买菜,都是最新鲜的。
说起来,也是有几天没做麻辣烫了,今天虽然不营业,但林禾也是打算给自己煮一锅。
所以在集市逛了一圈,买了不少蔬菜,还切了半斤五花肉,一斤排骨。
最重要的,是两根大骨,肉剃得很干净,几文钱就让他们带走了。
没想到居然有人卖河虾的,小小的虾米,连须带尾,也才小手指长,林禾高兴的买了半斤,准备回家炒韭菜吃。
李长生已经买好了东西,把剩下的钱还给李长辉,还仔细说了每样东西的价格,然后学着一起处理蔬菜,穿竹签。
他们之前找人做了很多竹签,满满的一大筐,具体多少不知道,反正足够用了。
何况麻辣烫的竹签,也不会拿给客人使用,只是用来串蔬菜,烫的时候会取下来,竹签也就可以重复利用,损耗不高。
让林禾有些意外的是,旁边卖