《常见家庭食谱》属于傻瓜食谱,顾名思义,傻瓜跟着也能做的菜谱。
云笙对自己的好朋友很信任,听到环环这样说,顿时充满信心,可怜了给云笙打下手的林长风,被指使着又是打鸡蛋,又是烤糕胚,表演了一个什么叫手忙脚乱。
最后鸡蛋液没有打出来,反倒险些把手弄脱臼,还是厨娘看不过去,亲自接过打了一半的鸡蛋清,唰唰唰几下,原本清澈的蛋清液便出现了浓密的泡泡。
林长风:“……”
云笙小脸露出嫌弃:“哥哥,你真的要锻炼啦。”
环环说随着年龄的增大,人的身体代谢能力会降低,这个时候就需要做一些运动来提高身体代谢,否则就会变成一个大胖子。
想着变成大胖子的哥哥,云笙越发嫌弃,决定等会儿还是不要让哥哥吃蛋糕。
王氏担忧了一天,精力有些疲惫,借着晚膳前的间隙小憩了会儿,醒来后,贴身伺候的大丫鬟萍儿用温水打湿帕子,递上前,王氏接过来,一边拭手一边安排人去厨房传菜。
嘴上随意问道:“云笙在做什么?”
“小姐跟着大少爷去了书房,一炷香之后,两人又一起去了厨房,至今没有出来。”
王氏动作顿住,有些惊讶:“这么长的时间一直在厨房?”
“好似小姐要做什么东西。”
闻言,王氏没有放在心上,只以为是小女儿玩过家家,等到正院那边上完菜,她才换下衣裳和丈夫一同过去。
林家规矩宽松,没有大家族那样的条条框框,自嫁入林家数载,王氏早已习惯了每日陪长辈用膳。
且林老夫夫人把管家权都交给自己,每日厨房拟的菜式会先送到西院这里过目一遍,由她进行增减,如无问题,再做其他。
所以,当王氏在桌上看到一道菜式外的奇怪吃食时,第一反应便是厨房弄错了。
邱氏笑道:“没有弄错,这是咱们云笙想出来的糕点,叫什么鸡蛋糕的,可不得了,全京城独此一份。”
云笙纠正:“祖母,是蛋糕。”
“对对对,蛋糕,咱们囡囡就是聪明。”
王氏这才想起萍儿说过的话,兄妹两个在后厨待了一个时辰,原来是为了做这个。
云笙坐在自己的专属位置上,见王氏望过来,立刻积极介绍:“蛋糕很甜很甜的,比糖葫芦都要甜,娘吃了肯定会开心。”说到后面,眼睛里充满期待。
她虽然调皮,但不是笨蛋,知道自己惹了娘亲生气,当然要积极认错啦。
恰好从系统那里拿到了蛋糕的食谱,云笙便决定做一个大蛋糕。
充满爱意的那种!
听到小女儿的话,王氏怔了怔。
其他人也安静下来。
林家人丁少,又有无必要不得纳妾的家规要求,导致几代下来都是单传,到云笙这一代,好不容易王氏生了一个闺女,不管是谁都很高兴,林老爷子更是做主要大摆宴席,扬言让全京城都知道他们林家有女孩了。
虽然后来因为一些事情,宴席没有摆成功,但却丝毫不影响云笙在家中的地位,一马当先,一呼百应,连林长风这个林氏嫡长子都要往后靠。
甚至于,林长风也对比自己小了十三岁的妹妹极为宠爱。
试问,谁能拒绝一个会甜甜叫你哥哥的可爱幼崽呢?
王氏教导女儿的事情,大家都有所耳闻,只不过心照不宣地没有插手。这会儿却是有些心疼了,林老爷子嘴唇嗫嚅,想说点儿什么,被一旁的邱氏按住:“她们母女之间的事情,你不要插手。”
林老爷子皱眉:“孩子还小。”
邱氏不客气:“若非你将囡囡带去国子监,茵如能这么担心?”
“国子监能有什么危险。”
“当年万佛寺还有重兵把守呢!”
于是林老爷子不说话了,那件事情知情者甚少,如今也就只有万佛寺的主持了解一点儿内幕,尤其让王氏去寺庙养胎是自己的决定,虽是好意,但结果反而出了差错,这些年林老爷子内心一直存着内疚。
邱氏见他能想明白,不由得哼了一声。
世人都说娶妻娶贤,然而有句话却没有说,倘若公婆总是干预子孙的事情,再好的儿媳也挡不住家中矛盾,久而久之,便会家不和事不兴。
因为压低声音,两人的谈话并没有引起太多人的注意,这会儿,云笙正紧张地看向王氏。
蛋糕是厨娘按照积木模型一比一复刻的,牛奶和蛋清搅拌出来的奶油素白如雪,用艾草、菰米、柑子等的汁水染成五颜色,均匀的涂抹到圆盘似的鸡蛋糕上面。
再用炸酥脆的蛋卷,做出一个翩翩起舞的爱莎公主——厨娘不认识什么爱莎,听完云笙的描述后,自发做成了自家小主子的样子。
胖乎乎,红润润,瞧着就有福气。
果然,云笙