……
方圆寺的素斋,是全国知名的好吃,也是全国知名的难排。
现在得知,如果排不到方圆寺素斋,去浔阳当地一家叫裴氏食府的小饭馆,能吃到一样好吃的美食。
再加上不少吃过裴宴版素斋的食客出来repo,还有草哥的反向打脸视频作为作证,不少游客都动心。
【十一打算去浔阳,方圆寺素斋已经定满了,排队的话因为带孩子肯定没法太早起,还好有第一选择,裴氏食府安排上!】
【仔细做了下攻略,这裴氏食府的菜上过《华国美食月刊》的酒香版,酒则是被世界知名酒瓶家打了高分,是真的牛。而且我说怎么觉得这个名字眼熟,原来之前看的一档网综,嘉宾们去吃过这个小饭馆……打算素斋跟裴氏食府两头打卡了。】
只要是来浔阳游玩的游客,方圆寺基本是必打卡的景点。
去方圆寺玩,总要买票;只要买票,很难不看到裴氏食府广告;看到广告,很难不产生好奇;产生好奇,上网一搜,看到裴氏食府过往新闻,很难不心动;心动之后,去裴氏食府实际一尝,又很难不被裴宴的手艺征服。
【本来是作为方圆寺素斋的代餐去的,结果这小饭馆也太好吃了,呜呜呜呜玩了一趟浔阳,印象最深的就是这个小饭馆。】
【排到了素斋,也吃了裴氏食府,不得不说这小老板手艺真的好,两边都很好吃。】
网上也出现了大量外地游客对裴氏食府的好评,裴氏食府这个名字在游客里的知名度飞速上升,不少游客来浔阳玩,都会顺便来裴氏食府吃一顿。
原本凝固已久的S省民众认可度,终于有了动静。
这次动静非常大,一下子就从70跳到了78。
要知道,裴宴之前已经在70凝固了快一个月了。
松了一口气的同时心想,果然,光靠短期热度是不行的,得维持热度的同时,做到口口相传的实红才行。
*****
靠着方圆寺的广告,裴氏食府的热度和口碑靠着游客们的口口相传,稳定上升。
出于感谢,每周六的打工,裴宴更加认真了些。
第四个周六,裴宴干完活,离回去的时间还有一会。伸了个懒腰出去走了走,回到素斋馆后厨,正准备收拾东西离开,陈师傅忽然叫她:“裴宴,进来。”
裴宴一愣。
陈师傅是个寡言的人。
虽说来方圆寺打工好几次,陈师傅也一直会来“监工”,但她跟他说过的话,加起来也不知道超过五句没有。
进去,发现桌子上摆着一碗汤。
汤是金黄的颜色,因为什么配菜都没有,具体怎么做的并不知道。
这汤乍一看觉得质朴,但仔细一看,却觉得圆融而诱人。
裴宴:“这是您做的?您手好了?”
“偶尔动一动,问题不大,”陈师傅说,“你尝尝吧。”
裴宴看他一眼,没说什么,径自取了勺子,尝一口汤。
一口下去,微微睁大眼。
——很鲜。
这汤里,分明一点都都没有,鲜美滋味却半点不比肉高汤差。
她细细品味几口,陈师傅忽然问她:“能尝出这汤是用什么材料熬的么?”
裴宴沉思片刻,说:“番茄、蟹味菇、香菇、玉米、白菜……应该还有两三样。”
但是更多的,她就尝不出来了。
陈师傅脸上露出了个不明显的欣赏神情。
果然,这姑娘是最合适的。
他这几回暗中观察,裴宴天赋极高,人也够努力。虽说身上有些不利因素,也没改变他的主意。
他开口道:“你要是愿意的话,我可以将我的几道招牌菜,包括这碗汤都教给你。”
裴宴怎会不愿意?
她清楚知道,或许她做惯了的几道菜能比得上陈师傅,但论整体手艺,她还是差了一些。更别说,陈师傅手里还握着唯独他知道的招牌。
厨之一道,永无止境,她永远不会忘记学习。
只是……“不能等您手好透了么?”
偶尔动一动问题不大,说明经常动还是不行。
裴宴也更希望,能三四个月后开始学。到时候她不需要打工,能有更多时间。
“等不到了。”
裴宴一愣。
抬头,陈师傅黝黑的脸上一如既往的面色平淡,他看向窗外,忽然露出一个浅淡的笑容。
他本来犹豫,要不要将现实和盘托出,但裴宴是这样年轻的孩子。
“明天春天,我打算离开浔阳。你要学的话,就趁现在吧。”