今日便让我如愿吧?”
“你都将肘子提过来洗干净了,我还能放着不做吗?你看好了,有何不懂之处一定要问我。”
苏漫漫点头,将肘子拿过来冷水下锅,放葱姜料酒焯水。
然后将卤料全拿出来经过一定配比搭配好包裹进洗干净的纱布中,在将肘子焯好水后便炒糖色,随后将肘子放进去翻炒出好看的颜色再放开水和卤料盖上锅盖小火慢炖。
苏漫漫将炖肘子炖上后也没闲着,她将做好的酸菜拿出来切好备用。
在小厮前来禀告沈秉呈已经在回来的路上后,苏漫漫便手脚麻利地用另一个灶台炒菜。
宋墨宝目不转睛地盯着看。
越看眼睛越是明亮。
发现其中有许多他不曾注意的细节,苏漫漫既然要教徒弟,自然将每一个细节都掰开了说给宋墨宝听。
宋墨宝听得格外认真。
等苏漫漫将所有菜炒完时,沈秉呈正好回到家中,她拍了拍宋墨宝的肩膀,让他将饭菜端去前厅便解开围裙快速走出了厨房。
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