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第83章 新店开业(1 / 2)

叶飞闻着研制汤品,觉得可以正式售卖。

名字方面,先前过于土。

思来想去,叶飞突然想到个好名字。

“汤中一品。”

光是卖汤,顾客可能吃不饱,因此叶飞还准备卖点米饭。

除此之外,再也不卖其他东西。

主打一个品类,做到极致就行。

三个月尝试,叶飞研制出了几十道汤。

在叶飞看来:“无论男女老少,这些汤总有款是他们爱喝的。”

其他手续都办完后,时间来到接近六月。

六月的天,阴晴不定。

时而阴云密布,等半天没有一滴雨水落下来。

突然晴空万里闪出道闪电,随后天就阴沉下来,大雨而至。

办完手续后,叶飞心情大好。

给店铺起名的时候,叶飞想了很久,最后确定一个名字:“汤师傅。”

不仅好记,还能方便打卡拍照。

只要设计些蠢萌吉祥物,打卡到短视频就是分分钟事情。

叶飞先开了一家店,准备先从江市大学店开始实验下。

若是市场反响不错,在未来继续开分店就是。

反正资金充足,开个店就是分分钟的事情。

在考察选址的时候,叶飞特意将周围餐饮吃了一番。

当看到某些商铺的店家拿着豆浆粉开始冲调豆浆,售价两块钱。

甚至还有拿着定制菜,迅速加热后盖在米饭上。

出餐速度很快,但健康程度怎么样,那就只能打个问号。

同时还有健康问题,都很让人不放心。

在汤师傅开店后,叶飞还在网上开启直播。

拍摄了一条短视频,毕竟大家时间挺珍贵的。

视频里面,叶飞本来吃着泡面,然后切换到手机,上面赫然写着:“汤师傅开业,前一千名顾客免费喝汤。”

最后,不忘将汤师傅江市大学店的地址放到海报上,同时还在评论置顶里写上坐标。

做完这一切,最后买了个流量包。

光是靠着随便推送,不知道多久才能被人看到。

反正最后买流量后也会转换成客流量,怎么算都不会亏。

等到再晚点时,评论区已经挤满了人。

不少人都在留言:“得给年轻老板上一课,居然还有米饭,甚至连炖汤用的鸡鸭鱼肉都送,简直太大方了。”

“比起开业酬宾,99.9特价套餐的店铺好多了。”

“明天早饭不吃了,就等着这顿!”

“……”

叶飞翻看着评论,不由笑出声。

这次店铺选址为了方便,叶飞选了个原本就是做餐饮的店铺。

经过简单装修后,相关证件也都办齐全后,这才准备早点开业。

要是人流量超级大,叶飞会在下半年考虑开分店。

等后期统一进行装修,做到标准化。

第二天,叶飞起了个大早。

主要因为睡不着,虽说今天开业,但叶飞还有点忐忑。

心底不知道研发几个月汤品能否被顾客喜欢,店铺主打就是汤中一品。

其次都是些常见的汤品,但经过叶飞不断改进,口味方面比其他地方也好上几个档次。

最关键的便是:“价格没有上涨太多。”

在这样的性价比下,只要尝试过汤师傅的产品,肯定会觉得不错。

一大早,叶飞跟雇佣的服务员以及厨师和收银道:“今天可能会很忙。”

这些人还没有概念,尤其是服务员,还有些年龄四十多岁的。

在餐饮行业至少有十多年经验,什么样的大风大浪都见过。

在心底,他们也觉得:“在忙能忙到哪里去?而且新店开业知名度没有打响,肯定得有个过程,不然一开业都是人的话,这生意未免也太好做。”

服务员不知道的是,叶飞将打印好的横幅以及宣传海报贴了起来。

等看到上面写着:“前一千名免费。”

服务员看向叶飞眼神都有些怪,毕竟从业多年,没见过这样的老板。

或者说,应该叫冤大头更为合适。

这么做生意,短期可能吸引到人。

大多数人只想吃免费的,让他们继续付费恐怕很困难。

叶飞则不想管这么多,只要能完成系统交代的任务。

得到的奖励,可就不止这么点。

很快,远处走来一群人。

他们眼神里充满狂热,毕竟免费的名额就那么多,别人拿去了,自己就会少一个。

才短短一会功夫,队伍就已经排得很长。

叶飞冲着手下员工道:“大家伙,忙起来了!”

随着排队人群越来越多,叶飞雇佣员工开始严阵以待。

先前老服务员见到这阵仗,也被吓得不轻。

这才是开业第一天,居然能够忙成这样。

另一边,叶飞宿舍。

刘剑在吊床上晃悠着,嘴里埋怨道:“可恨啊。”

“恨什么?”陈功不解。

这时,刘剑指了指头顶上风扇。

“还什么?学校装空调结果先装

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