三桌宴席来准备。为了能早点吃上这顿大餐,剧组里的人都主动过来帮忙。
既然是宴,本来林楚迟还想着要不要做点比较高大上的菜肴,不过询问他们对菜色的想法,发现他们口味都比较接地气,便不准备搞得太花里胡哨。
人多力量大,这么多人帮忙,三桌宴席做起来还挺快。
做菜过程中,林楚迟的刀工、处理食材的熟练度,引得大家好一通惊呼。
王导更是凑上前询问:“七七啊,你有兴趣参加美食比赛不?我有一个老朋友最近策划了个美食综艺。”
虽然觉得以她的手艺,参加比赛怕是能直接碾压全场,导致综艺后续很难拍出看头。但王导表示,他只是推荐一个合适人选而已,拍不出看头那就是导演的问题,跟他没关系。
这部综艺给选手的酬劳不算高,大部分愿意参加的厨师也不是为了钱,主要还是为了名气或者给自家店打广告。
若是钱多说不定林楚迟还会考虑那么一下下,既然钱不多,穿越前就已经比赛比得够够的她便没太大兴趣。
见她是真没兴趣,王导便也没多劝。
杀青宴开始后,凉菜先上桌。
陈皮兔肉、卤牛肉、凉拌猪耳朵、凉拌毛豆、海苔花生米、拍黄瓜,六道凉菜还做了简单摆盘,看起来特别诱人。
在场都是剧组内部人员,唯一一个外人大概就是冯钰玉,不过她跟林楚迟、顾淮昱是合伙人,加上剧组还吃过几次炸鸡店送来的宵夜,大家跟她关系也不错。
“兔兔那么可爱,怎么可以吃兔兔……但这个陈皮兔肉看起来真的好好吃的样子!”冯钰玉刚落座就忍不住搞怪。
本来大家还想矜持一下,等林楚迟做好菜一起吃的,但凉菜刚上桌他们就有点忍不住口水。
于是在林楚迟发话让他们先吃后,终于还是控制不住地握起筷子。
六道凉菜看起来都很好吃的样子,不过最终还是肉更吸引人。比如冯钰玉,就先将筷子伸向她刚才夸可爱的兔兔上。
陈皮兔肉散发出陈皮特有的香气,闻着就十分开胃,入口干而不柴,越嚼越香。
兔兔真好吃!
一块兔肉入口,冯钰玉眼睛都亮起来,立刻又夹起下一块。麻辣干香中带着陈皮清爽的兔肉很是美味,吃起来香而不腻,回味无穷。
“没想到兔肉还能用陈皮做,太好吃了!”
“兔肉好有嚼劲,这股陈皮味吃得我胃口都被打开了。”
“又香又好吃,我从来没吃过这么好吃的兔肉!”
显然,不光冯钰玉觉得兔兔好吃,大家尝过也都很喜欢。
她连吃好几块兔肉,直到余光发现旁边那盘卤牛肉被抢得差不多,这才移开筷子。
卤牛肉味道同样很好,那种烂而不柴,特别入味的口感,同样吃得她停不下来。
大家刚开始还比较矜持,吃着吃着就开始抢起来。
顾淮昱知道她对自己做的吃食并不会特别在意,却还是在开动前把每样凉菜用碗装起来一些。
大家知道他是给谁留的,自然不会说什么。
有宴怎能没酒,桌上红酒白酒都有,王导握着酒杯吃着凉菜,只觉得这几道菜都特别适合下酒。
他又夹一筷子猪耳朵送进嘴里,简直爱上那爽脆的口感。
本来在这个场合,大家少不得要互相敬几杯酒,但这会大概是凉菜太抢手,感觉多说一句话就会少吃几口菜,大家便都专心吃着。
王导他们还喝酒,像冯钰玉这种不爱喝酒的直接埋头苦吃,卤牛肉刚进嘴她筷子就提前夹好凉拌毛豆,凉拌毛豆刚吐出壳,她又夹好一筷子拍黄瓜。
林楚迟做的拍黄瓜特别入味,爽脆的黄瓜吸满凉拌汁,吃起来别提多美味。
吃着吃着,冯钰玉发现拍黄瓜和海苔花生一起吃更有滋味,直接用勺子盛了些在碗中。
凉菜的份量是真不少,林楚迟直接拿平常做菜的大盘装的,然而等热菜开始上时,桌上凉菜却是被一扫而空,就连她雕的几朵用来摆盘的花也不知道进了谁口中。
比起凉菜,热菜的香味要更加霸道。
红烧肉、东坡肘子、五香扒鸡、糖醋带鱼、干煸藕丝、小龙虾、肉蟹煲、酥炸小黄鱼、红烧鸡翅、麻婆豆腐、茶树菇排骨汤、银耳冰糖雪梨汤。
这一桌热菜看起来不是特别搭,不过基本全是剧组里的人点名表示想吃的菜,林楚迟尽量都满足到。
菜上齐,冯钰玉招呼道:“七七快来,我给你留了位置!”
林楚迟应了一声,给各桌分完自己专门从家里带的米酒才过去坐。
米酒是她自己酿的,她平常不怎么喝酒,不过米酒倒是能喝几口。之前酒酿好时,她还给顾淮昱做过米酒小汤圆吃。
留给她的位置在冯钰玉与顾淮昱中间,她刚坐下顾淮昱便将之前留的凉菜放在她面前。
“谢谢。”林楚迟道谢完,见桌上只有他和冯钰玉面前杯子是空的,举着自己刚拿来的米酒问他们要不要喝。
顾淮昱本来就是知道她带了米酒过来,特意空着杯子等待,不然红酒他还是能喝几杯的,此时自然不会拒绝。
“你先倒一点我试