第一四五章
裴静姝算了一番, 即使她把所有的鸡卖掉也难以筹齐两千五,索性升级了母鸡的下蛋功能,让所有的母鸡一天都能下三四只鸡蛋。她卖掉一部分, 剩下的便用鸡蛋做一些小吃。
至于猪圈里的几只猪, 她也没打算直接卖生猪,而是将那些猪宰杀之后, 做成酥肉、糖霜肥肉果子、樱桃肉等畅销品,经过加工之后的猪肉利润几乎可以翻一倍,尤其是风吹排骨,在城里的价钱卖得很不错。
不过裴静姝没有自己去卖, 而是卖给萧长风,让萧长风去城里销出去。萧长风这些年一直在城里卖这类东西, 早就有了比较固定的顾客群体,这些东西卖出去不费吹灰之力。裴静姝也免了不少麻烦,正好两人都有赚。
等裴静姝把地里的菜、猪圈里的猪、禽圈里的家禽清空之后, 终于筹齐了两千五的本钱。拿着这一笔钱, 裴静姝不得不感慨在这个年代赚钱是多不容易, 为了这两千五百块钱, 她最近可是快要忙坏了。
本钱到位之后, 萧长风也把营业执照拿到手了,他们选的铺子正好还是柳家的房子,简单的装修一番之后便开业了。
因为怕前期忙不过来, 裴静姝也在城里住了一个周, 帮着照看店里的生意。裴静姝给罗小慧的菜谱都是后世比较畅销的菜, 有些菜在汇水县这个地方并不流行,不过不出意外,很受时下人们的欢迎。
城里人比乡下人讲究,而且因为原材料是萧长风从裴静姝这边拉到城里的,价格上又比国营饭店稍微便宜一些,就算没有饭票,也可以直接用现钱支付,和饭票肉票等价的钱就行。
而在一些国营饭店里,如果你身上没有饭票和肉票,用现钱支付的话,他们会收稍微高一些的价钱。
开业的前三天,裴静姝还提议开展了大酬宾活动,饭菜一律八折,还特地请了歌舞团在全城进行宣传。因为宣传到位,萧长风也舍得花钱在前期打响名气,才三天的时间,汇水县几乎无人不知无人不晓县城里开了一家友谊饭店。
罗小慧最近炒菜都炒到手软,来他们饭店吃饭的人实在太多了,尤其是前三天的时间,几乎每天饭店里都不会剩下饭菜,萧长风和裴静姝还要连夜赶回去带菜、肉和大米。
不过累归累,看到每天的进账,罗小慧都快合不拢嘴了。因为前期服务员不够,杨孟英、罗九娘、窦晓霞等人都进城来帮着做了几天,杨孟英心中又高兴又遗憾,如果裴静姝自己开,这些钱便都是他们的了。
现在赚的这些钱,却要分给外人。萧长风也就算了,这家饭店的经营证便是萧长风拿下的,如果没有萧长风,肯定也难拿到。
但是罗小慧这一手厨艺都是裴静姝教的,凭什么罗小慧分钱不出,还能拿到两成的分成?
要知道,如果按照这个红火的程度下去,过不了多久,他们就能回本,今后每个月都有净收益了,而且一个月下来,就算是两成的分红,也肯定是一笔不小的数字。
杨孟英都快要眼红死了。
罗九娘这次也终于放下心来,罗小慧在城里确实是帮着裴静姝和萧长风经营饭店,不是做什么见不得人的事,也不是被人拐卖了去。不过看着杨孟英的脸色,罗九娘也不敢把这份高兴表现得太明显。
一个周的时间,友谊饭店的招牌就打响了,即使没有打折活动,每天来这里吃饭的人还是不少。裴静姝家里还有新孵出来的鸡苗和顾珊珊,现在家里只有窦涛和裴静龙,顾珊珊也是让张慧英帮着照看,她也放心不下家里的小孩,等店里的事情进入正轨之后,裴静姝也准备回去了。
回去之前,罗九娘和罗小慧便又提出了分配的问题,罗九娘道:“静姝,小慧是你的徒弟,她都还没给你拜师费,你现在有了赚钱的生意,便又第一个想着她。我们实在不好意思拿这么多好处,今后你还是按每个月多少固定的工钱支付给小慧吧!”
罗九娘和罗小慧知道裴静姝和萧长风两个都是聪明人,不会做亏本生意,而且现在的生意也算是好做,只要有本钱,无论做什么都能赚钱。不过她们没想到的是,这些城里人竟然真的这么有钱,每天的营业额算下来都是不小的一笔,如果真的按照分成来算,那小慧每个月能拿到的肯定是她们不敢想的数字。
也难怪杨孟英会一直计较了。
不过裴静姝听了之后却道:“接下来我们就要回乡下去了,到时候这饭店里的事情便要小慧负责,小慧是我们店里的骨干,我们合同也签了,没有三天两头就反悔的道理。”
“是啊,我们签的是合同,大家都签字画押了,不是儿戏。”萧长风也表态。
罗小慧和罗九娘这才没有话说,不过罗小慧决定今后一定会好好做,绝对不辜负裴静姝对自己的好。在离婚之前,她从来没有想过自己还有这样的一天,可以在城里闯荡出一番名堂的机会。
她有今天的日子,全都是裴静姝给她的。
杨孟英觉得萧长风也经常来乡下,铺子里只有罗小慧一个人不是办法,到时候罗小慧藏私了,也没有人知道,虽然罗小慧看上去老实巴交,但有句话叫知人知面不知心。杨孟英觉得重要留一个可靠的人在城里才行,