家。
“没有羊养两条牛也行。”顾奶奶想了想,“实在不行养几头猪也行,这外面买的猪肉始终没有自家养的好吃,咱们养两头过年的时候正好杀了吃。”
“那我去县城问一问,看能不能买到。”顾以南还是觉得养几头羊比较简单方便,等冬至时杀一头羊来炖羊肉汤喝,那味道简直美翻了。
第二天顾以南就专门开车去了县城,找到了养羊的专业户,一进入养殖区域便闻到一股浓浓的羊膻味儿。
顾以南往后退了退,离养殖区远一些,没想到本地的羊膻味儿这么重。
羊老板是个人精,见顾以南往后退去,心想这姑娘这么洁癖还跑来买羊,自找罪受,“天气热,这羊味儿就是冲鼻。”
顾以南知道有些地方的羊可能因为地理环境的缘故或是品种的关系,膻味比较少,但她没渠道买那种羊,只能
在这羊圈里挑一挑了,“这些小羊都怎么卖?”
羊老板:“我这里有好几个品种的羊,白山羊、黑山羊、青山羊、小尾寒羊以及绵羊,价格在三百到八百之间。”
顾以南在网上搜了搜各个品种的羊的肉质,从口感上说,绵羊肉因为脂肪含量高,吃起来口感细腻,适合做涮肉或是切成肉馅做饺子,而山羊肌肉丰满,肉质紧致,膻味较重,适合清炖或者烧烤。
顾以南是想既要涮火锅也要炖汤的,所以就不做选择了,直接每一个品种各要了几只,一共买了三十只小羊羔。
因为选的羊还没断奶,顾以南便让老板将羊断奶之后再送过来,她也好趁着这段时间再搭几间活动板房做羊圈。
从养殖场出来后顾以南又去县城里转悠了几圈,预订了所需的物品,然后便回了家。
等到下午吃过午饭没多久,建活动板房的人就上门来干活了,“老板,这次你又要建来养什么?”
“养羊。”顾以南将带着工人们走到就鸡舍背后的区域,“一共建三间,每一间建两百平宽。”
工人:“建这么宽?老板你是打算养几百只?”
顾以南说没有,“先建着,万一以后需要养什么或是放东西,到时候就不用再请你们跑一趟了。”
工人倒是无所谓顾以南建来空着浪费,反正他们按平方算钱,建得越宽,他们就赚得越多。
工人们丈量了尺寸,因地制宜的开始挖地基,然后拉水管电线并埋下水管道等。
莫约等了十天,三间活动板房便全部建好了,羊老板也将三十只小羊羔送了过来。
等将咩咩咩叫个不停的小羊羔放入果林后,小羊们便开始埋头吃起了杂草,林子里的草脆嫩多汁,很适合这些刚断奶几天的小羊慢慢嚼。
除了羊以外,顾以南还从别处买到了十只小牛,牛吃草吃得多,所以不敢养太多,她怕自家的果树也被牛给啃完了。
奶奶看着这么多羊和牛,又是高兴又是担忧,高兴的是家里牲畜养的多证明家里富足,可又担忧她一个人照看不过来。
“奶奶你就别操心了,我请了张婶帮忙来照看。”顾以南和张婶商量好了,让她以后就在果林里帮忙照看牲畜、打扫卫生
、捡鸡蛋收蜂蜜等,工资也直接涨到了三千五。
张婶表示非常愿意,还说晚上也可以留守在果林里。
果林里到处都有监控设备,顾以南也不担心遭贼,所以并不要求张婶留守,而且到底是一个女人,大晚上的待在黑漆漆的果林也怪吓人的。
“不是说让我放羊吗?”顾奶奶不高兴的看着孙女儿,自己还没老得走不动呢,怎么就不让她干活呢?
“奶奶你没空就过来放。”顾以南不拦着奶奶干活儿,只是打扫脏活儿累活儿就不能让奶奶做了,怕她累着。
顾奶奶笑眯眯的问:“那也给我开工资么?”
“当然开。”顾以南平时也给奶奶拿钱,说什么开工资也不过是变着法儿的给零花钱而已。
“算了算了,你还是留着给小张媳妇儿开工资吧。”顾奶奶看着果林里已经开始挂果的樱桃,“这樱桃树都开始挂果了,你看看要不要买些袋子回来套上?套上以后卖相好一些。”
顾以南看着树上挂满了翠绿色的小樱桃,一看就极酸涩,“这么多套起来很麻烦。”
虽说套了袋的樱桃表面光泽度高,品相好,但是在是太麻烦了,一颗樱桃树至少要几个人忙一天才能套好,这里有十几棵樱桃树,成本也会增高,所以顾以南并不想安排人套袋。
“不套也行。”顾奶奶前几年没少帮小李家套果袋,这活儿确实不好做,而且最后售卖的价格和没套的果子也差不多,依着她说就不如不套,反而节省钱。
一个嫌麻烦,一个想省钱,两个人就这么愉快的达成了统一意见——不套!
顾以南拍了一张樱桃照片发给夏星,“五月下旬应该就可以吃了。”
“等我过来!”夏星拿起红笔在日历上画了一个圈,准备到时候抽个周末飞去C市。
严玲看到夏星打完电话后,偷偷的挪着小碎步走到夏星身边,“夏星姐,你要去老板家吗?”
自从严玲成为‘南山蔬果’的忠实粉丝后,便和夏星的关系好了起来,所