老人掌舵往他认为大鱼可能出现的海域开，马诺林将鱼饵挂到钓钩上。
挂了四个钓钩，还剩下一条新鲜的沙丁鱼，这是要在中午之后，如果钓到鱼就换下来挂上，如果没有钓到鱼，这条沙丁就是他们的午餐，马诺林小心的放到当餐盒的一个马口铁盒里面。
一条一英尺的沙丁鱼当两个人的午餐当然是不够吃的，事实上，圣地亚哥很少吃午餐，他一天也就吃一次饭，其他的时候就喝点水。
当马诺林挂好鱼饵，整理好钓索，圣地亚哥也将船开到了他们今天要钓鱼的地方，船头两个，船尾两个，四个钓索都下放好，就等着鱼儿咬钩了。
钓鱼需要信心，更加需要耐心，钓索放下去是不能乱动的，虽然钓钩在位置离海面几十英尺，但是仍然像是害怕吓到要咬钩的鱼一样，船上的人并不常说话。
但是望着一望无际的大海，几分钟，十几分钟还是可以忍受的，但是几个小时甚至一整天马诺林是受不了的，以前的马诺林会看带上船的报纸，看关于棒球队的消息，但是现在的她对那个完全不感兴趣。
在第三次看到有飞鱼飞出水面的时候，马诺林觉得不能看着眼前的游过的食物不管。
以前的马诺林觉得飞鱼太小没多点肉，“不值得吃”。但是“程诺”以前可是跟着家里的亲戚出过海，还经常拿赶海视频当下饭菜，古巴的纬度和中国的海南差不多，捕鱼的方法是可以“套用”的。
所以，马诺林决定搞点飞鱼来吃吃。
飞鱼喜欢跃出水面捕食，它们的活动区域离海面近，捕飞鱼最好是用浮网，但是船上并没有，应该说他们在的这个小港口的渔民就没有用浮网捕鱼的，连地笼都没有，更别说其他的那些五花八门的捕鱼和赶海的工具了。
为什么会这样，这要“得益于”古巴的资源太丰富了，不管是渔业资源还是石油资源，还有很多热带经济作物，当然还有古巴闻名世界的雪茄。
这样的环境之下，捕鱼就不需要太“勤奋”——大船都是拉大网，像圣地亚哥一样一条小船一个人或两三个人一条船的，也都是海钓就可以了。
马诺林扯扯没下到海里的钓索，钓索的线还是麻绳，现在还没有尼龙，也没有让浮网浮在海面的塑料泡沫。
没有塑料制品，没有化工污染的大海，是未来很多人想要回到的世界，但是现在马诺林只想说，“科技是第一生产力”这句话真TM的对，科技跟不上，工具短缺，大海里的鱼也就自然没那么容易捕到了。
马诺林不能用钓索来钓近海面的飞鱼，船上还有一卷细麻绳，工具盒里还有几个生锈的小鱼钩，这些是圣地亚哥准备在船没有钱买柴油的时候，划着船到近海钓鱼用的。
“圣地亚哥，能教我怎么绑这些鱼钩吗？我想尝试着钓些飞鱼来吃。”马诺林尝试着系了几个鱼钩，但是轻易一扯就掉下来。她的记忆里老人没有教过她这个。
圣地亚哥说：“飞鱼，孩子，你不相信今天能钓到鱼吗？”
“不是，我想吃飞鱼了，吉米瑞告诉我一个做飞鱼的好法子，我想试一下。而且飞鱼也可以当新的鱼饵。”
马诺林再一次拿好朋友当理由，这种老人不回去求证的“善意的谎言”她轻车熟路极了，这也好解释自己以后进步的厨艺。毕竟，你不能要求一个曾经常年出海后来又独居的老人的厨艺能有多好，马诺林之前的伙食可不咋的，她可不想以后长成豆芽菜的样子。
“好，你这样年纪的孩子该是要多学一些本事的，捕到飞鱼，我这个老人家也能跟着你一起换个口味。”圣地亚哥拿过马诺林手里的麻绳和鱼钩，开始教他怎么绑鱼钩。
在老人布满老茧但是依旧灵活的双手之下，麻绳缠了一个特殊的结，将鱼钩紧紧的绑住。马诺林学着老人的样子绑着，圣地亚哥不亏是经验丰富的老渔民，马诺林绑的三个鱼钩虽然样子是学到了，但是还是要在老人的“再加工”之下才能真正的够使用的标准。
这些挂着鱼钩的钓线马诺林分成了三英尺一根，然后再每隔五英尺挂一个在绳子上，一长串八个鱼钩，然后再在绳子的两端绑上拧好盖子的空玻璃啤酒瓶。这样这一串钓钩就不会沉到海里去了。马诺林很满意自己做的工具，“圣地亚哥，我们把这个叫浮钩吧，浮在海上的鱼钩。”
老人眼中一亮，多年捕鱼的经验让他知道这是一个好法子，“好，这是个好名字，如果这样能够幸运的捕到鱼，我们回去可以多做几个，培德里克那里应该还有一些不用的啤酒瓶，我们可以拿鱼和他换。”
鱼饵要从那里找呢？当然要从剩下的那条沙丁鱼身上出，飞鱼小，鱼饵也不用太大。将沙丁鱼杀好，鱼肠和鱼头切成碎块，挂到鱼钩上就可以了。鱼饵挂的很结实，想要吃到上面的东西必须要吞下才可以。
圣地亚哥开动渔船往前走，马诺林将鱼钩依次扔到海里，为了让鱼去吃饵，放完鱼钩之后船又往前开了150码，远远看着海上的两个深褐色的空玻璃啤酒瓶在阳光的折射下发出亮光，让一通忙活的马诺林和圣地亚哥相对着充满期望的笑了。
……分界线……
一个多小时后，圣地亚哥开船回