些问题我回去慢慢回答你成吗?咱们先吃饭,我都要饿坏了。”
孙翠呵呵笑了两声:“成,你先去帮你老板做事。”
没等夏苗进厨房,颜子晋和万矜就已经把菜都端出来了,夏苗赶紧进去盛饭,孙翠本也想起身去厨房里看看能帮上什么忙的,但被笑眯眯的万矜叫住了。
“叔叔阿姨远道而来,对于我来说也是我们店的客人,自然是没有让客人忙活的道理,更何况你们还是苗苗的家人,就更要好好招待了。苗苗也好久没见你们了,就好好坐着休息一下,大家一起吃顿饭聊聊天吧。”
听了这话,孙翠才安心坐下来。
没一会儿,五个人就在餐桌前齐齐坐好了,桌上菜式丰盛,可万矜却笑道:“叔叔阿姨来得突然,我也没什么准备,就做了一桌普普通通的菜,希望叔叔阿姨不要嫌弃。”
夏康盛和孙翠忙摆摆手,没等他们客气上两句,夏苗就开口了:“老板你这就太谦虚了,过分谦虚就是凡尔赛了哦!从老板你的手里做出来的菜谁会嫌弃啊?要不是你做的饭太好吃,我也不至于胖了那么多。对了,老板,既然我是因为你做的饭才吃胖了的,那算不算是工伤啊?”
她这话一说出口,饭桌上的气氛便轻松了许多,夏苗的父母也放松下来,万矜便招呼他们吃饭。
“这个煲是板栗炖牛蹄筋,早上去拿货的时候肉铺老板说今天的牛蹄筋品质很好,我就全都拿了回来,正巧做完店里要卖的量,就用剩下的这些做了这道板栗炖牛蹄筋,我还是第一次做这道菜呢,还请叔叔阿姨替我尝尝味道。”
她话音刚落,夏苗就分别给夏康盛和孙翠各夹了一截牛蹄筋到碗里去,孙翠一见她这动作就急了,下意识就拍了她手一下,小声骂道:“怎么吃饭的?一点礼貌都没有,万老板还没夹菜呢。不用你管我们,我跟你爸自己来,多不好意思!”
夏苗孝敬爸妈却反被妈妈打了一下,还被凶了一番,不由得小小委屈起来:“打我干嘛呀,老板不会介意的。”
为了应和她,万矜用公筷也给两人分别夹了一些菜,笑着说:“叔叔阿姨不要客气,这也是苗苗的心意,你们随意就行,我们吃饭不用太讲究规矩的。”
万矜一筷子菜夹到碗里,孙翠说是受宠若惊也不为过了,忙说:“好好好,谢谢万老板。我现在可算是知道苗苗为什么那么乐意在这里工作了,你可真是个好老板啊。”
此时夏苗嘟哝了一句:“可不只是因为老板人好呢。”
万矜便又笑起来:“叫我万矜就行了。”
这下夏康盛和孙翠才拿起筷子吃起饭来,首先就是要尝尝万矜特别说的这道板栗炖牛蹄筋。
孙翠牙口其实不算好,她的上下牙没有办法完全咬合到一起,所以只要遇到一些有韧劲的菜她一般就会避开,要是像现在这样不得不吃的情况,她就会把那口菜一气塞进嘴里,用后槽牙使劲嚼烂。
在她的印象中,牛蹄筋就是这样一道费牙口的菜,所以她就想都没想要用门牙咬断,而是直接将有成人手指长的一截牛蹄筋全都塞进了嘴巴里,打算使劲嚼吧嚼吧就咽下去。
可没想到,当她嚼下去的时候,牙齿像是什么也没有碰到,毫无阻碍地就碰到了一起。
当然,说是完全没有感觉也不是,只是比她想象中韧到嚼不动的情况相差甚远,软糯Q弹,那口感就跟在吃果冻似的,味道鲜咸香浓,美味极了。
“香啊,太香了!”夏苗吃得摇头晃脑,忍不住开口:“明明都是牛蹄筋,怎么这道板栗炖牛蹄筋跟卤牛蹄筋的味道就不一样呢?都是一样好吃,但就是各有千秋,分不出上下。”
孙翠也没吃过这里的卤牛蹄筋,但她相当女儿的话,一边吃也一边不住点头,夏康盛话虽不多,可他也是对夏苗的话相当认同,甚至暗暗在心里补充:何止是牛蹄筋好吃?这板栗也是相当美味啊!
一颗颗饱满的板栗被一分为二,在这道菜里兢兢业业充当着配角的作用,但只有真正去品尝过才会知道,这不仅仅只是配菜。入口松软,满口栗香,却又吸收了咸香的汤汁,二者混合却不显得违和,反而结合得恰到好处,即便是在没有秋天的A市,也能够尝到满满的秋天味道。
夏苗父母吃过这顿饭之后对于万矜的能力有了一个更深的认识,也相当佩服,别说是他们女儿乐意在这里工作了,要是可以的话,他们也想留下来做这份包三餐的工作呢!
至此,夏康盛和孙翠对于夏苗也就彻底放心了,不过他们没想着那么快回家去,而是打算在A市转转,再吃几顿万记卤味店的饭再走。
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尽管卤牛蹄筋并不是万记卤味店的限购餐品,但由于刚刚上线,食客们对此热情高涨,因此要想吃上一次卤牛蹄筋还真不容易,起码要想像日常的卤鸡腿、卤牛肉那样想吃就吃是不大可能的,所以这卤牛蹄筋在短时间内已经相当于是一款隐藏的限购餐品了。
不过很快,万记卤味店的食客们某一天打开点餐小程序的时候,就发现多了一款神秘限购餐品的存在,甚至没有展示图,也没有名字,只是单纯“神秘餐品”四个字表明了这份餐品的地位,另外还有一行小字:每