兔肉烧板栗,味道居然也很好,储存了一个冬天的板栗口感绵软,吸饱了红烧酱汁,吃着比肉还好吃。
还有一盘看不出食材的炒菜,加了很多辣椒和姜丝,山荣说这是自己家腌的山雀肉。
“咱们这里想种点粮食太难了,山里的玉米、高粱还没熟呢,鸟雀就要来打牙祭了,每年都要张网子防鸟雀,有的鸟雀撞到网子上挣脱不了,就只能拿回来自己吃了。”山荣指了指桌上黑乎乎看不出形状的山雀肉。
“这山雀肉拔了毛也没多少,都是剁碎了,跟辣椒、姜丝一起腌好之后放在太阳底下晒干,吃的时候先拿热水泡开了,再放到锅里去使劲儿蒸,得蒸两个小时,这山雀肉才能烂,你们快尝尝,这东西山外边吃不到的。”
唐新岚夹了一块山雀肉放到嘴里,入口先是一股浓烈的辣味,咬下去,山雀肉的肉质很紧实,有嚼劲,里面还加了点野花椒,又麻又辣,确实开胃得很。
“还有这个炒杂菌,都是自己家晒的,拿腊肉炒过的,香的很!”山荣热情地招呼着她们多吃点菜。
“你们来的不是时候,再过几个月再来,这山里到处都是山野菜和野山菌,天天都能吃到新鲜的。”山荣大概是从陈新平那里取得了真经,趁着吃饭的功夫就开始拉拢唐新岚这位百万大v博主了——
“岚岚,我看你们直播的时候也经常去山里,等到咱们这里山野菜和菌子下来了,到时候你们来村里玩吧?咱们包吃包住,再找几个村民保护你们进山,你看咋样?”
要说起唐新岚那个自媒体账号的粉丝数量和活跃度,整个双弯镇就没有不眼红的,那真的是以一人之力,把整个村子都给带起来了啊!
山荣也眼红,不过以前是找不到机会跟唐新岚搭上话,现在好了,唐新岚要和他们村一起开发林下经济,还要邀请省农大的教授来给他们做技术指导,这摆明了就是要带他们板栗沟村飞升嘛!
这种机会要是不抓住了,山荣觉得自己就算死了也没脸下去见老祖宗们了。
听到老村长的话,沈凯平也放下筷子看了过来。
“成啊!怎么不成?我在咱们镇上长到这么大,还没进深山老林子里摘过野菜呢,老村长,山里都有啥野菜啊?跟咱们村那边差不多吗?”
唐新岚也知道山荣村长是想叫她来给板栗沟多拍几个视频涨涨名气,不过,这事儿就算他不提,她也想来做的,毕竟这种视频喜欢看的人很多,对她自己也是有好处的。
最主要的是,他们上唐村其实并没有多少拿得出手的旅游资源,唯一能做好的就是客户服务。要是能把板栗沟也拉进来,就像妍姐说的那样,等于是他们村又多了一个参观景点,到时候游客从板栗沟玩一趟出来,除了他们上唐村,附近还能找到地方住宿吗?
“咱们这边的山野菜更多,野山菌也多,还有灵芝呢。”山荣村长站起来,回内屋捧了一个已经风干的、足有餐盘那么大的红灵芝出来,“这是去年我从山里找到的灵芝,本来早该卖出去了,这疫情闹的,外地人都不敢来咱们这儿逛大集了,到现在也没卖出去,岚岚给你们带回去炖鸡吃吧。”
“这我不能要!这太贵重了!”唐新岚连忙摆手拒绝,这么大的红灵芝,虽然她没买过,但看样子也值不少钱呢,“这样,您要是想卖的话,我给您拍个照片发到网上去,要是有网友愿意买,我帮您卖出去?”
“卖啥卖呀?又不值钱!前几年我还找了个比这个大的呢,拿到集市上去,人家就给五百块钱。今年连五百都没人要了。”
“不会吧?”唐新岚对灵芝这玩意儿的市场也不了解,不过她还是坚持没要,而是给这个大灵芝拍了几张照片,打算回头发到粉丝群里打听打听,要是能卖个好价钱,也能给山荣村长家修修房子。
唐新岚想到山荣村长家的厨房就觉得心酸,现在居然还有用土坯盖的房子,而且有一面墙都歪了,后面拿几根大木头顶着呢,这要是一场大暴雨下来,这厨房还不得塌了?
在山荣村长家吃完饭,几个人打开手机自带的手电筒各自回屋休息去了,山里条件简陋,住的地方也没有洗澡的热水器。不过,蒋秋霞用烧饭的大铁锅给她们烧了几瓶开水,俩人关起门来,兑了两盆温水简单擦了擦,好在现在是冬天,两三天不洗澡也没啥,就是头发有点油腻。
“明天早上咱们早点起来,烧一锅热水洗头!”临睡前,孙今妍发狠道。
“等回去了,妍姐你回去拿衣服,到我家客房泡个澡吧?我家楼上客房有浴缸。空调打开,跟泡温泉也没啥区别了。”唐新岚安慰她道。
“我要你家最好的那个大套间,给我定三天的!”虽然村里公费支出卡得紧,但小孙村长毕竟是个富二代,花起土豪爹的钱那是一点也不心疼。
一眨眼就到了礼拜五,唐新岚她们也在山荣老村长的指点下,圈定了几个他们往年找菌子经常去的地方,一般这种野生菌长得好的地方,那说明这一片的环境和温度湿度肯定很适合菌类生长,为了争取到省农大的一对一帮扶名额,山荣村长也真的是拼了。
上午十点多,两辆黑色越野车一前一后,停在了板栗沟村村口。