辣椒,清爽可口,做配菜最合适。
酱不能用普通的大酱,容姝做的甜面酱。
甜面酱用面粉,糖和大酱炒的,发酵赶不及,只能吃个味道。
给耶律加央送饭的食盒已经被拿回来了,金庭烙了一摞饼了,那就先给耶律加央送过去。
她们的边烙边吃,还热乎。
容姝给装了二十张春饼,十串羊肉串,拼了个京酱牛肉丝土豆丝,肉末野菜的整盘,让玉阶给送过去。
谁知玉阶出去一会儿,又拎着食盒回来了,她神色急切,抓着食盒头上木柄的手捏的死紧,“公主,王来了。”
纵使耶律加央长得好看,但金庭玉阶仍旧视他如洪水猛兽。
这里的男人野气,蛮横,往身前一站就压得人喘不过气来,她们公主本不该嫁给这样的人。
“出去看看。”容姝对耶律加央并不反感,人对好看的人总是格外优待,况且他不会说汉话,就算留下来吃饭充其量也只是个好看的花瓶。
菜给耶律加央分了一半,容姝看了眼食盒,“那这些你们吃。”
容姝往帐篷门口走去,耶律加央正掀门帘进来,他神色略有些不自在。
要不是尼玛事多,他才不会来。
他咳了一声,问道:“本王过来看看,你,在乌迩住的惯吗。”
耶律加央说的是大楚话。
容姝愣了一下,和乌音珠不一样,耶律加央虽然说的慢,但他说的很流利,字正腔圆。
容姝回道:“住得惯,吃住都很好,也很自在……”
耶律加央一脸困惑。
容姝明白了,乌迩人学说汉话,估计他也学了几句,会说知道什么意思,却不听不懂她说的是什么。
容姝试探着道:“我们正准备吃饭,王可要一起用点?”
耶律加央挑了挑眉,背着手走了进去,容姝也不知道他听懂了没。
桌上摆着羊肉串,热气腾腾的炒菜,旁边炭炉上的平底锅里还烙着春饼。
金庭玉阶不敢上前,就站在尼玛旁边。
耶律加央坐在上回坐的地方,他抬头看了看容姝,这是她问的,可不是他主动要吃的。
午饭是饼和菜,和上回送的差不多,闻着很香。
容姝跟着坐下,她给耶律加央递了双筷子。
春饼吃法简单,把饼铺平,放上自己喜欢的菜,再抹一点酱,喜欢吃辣的放点辣椒油,左右上下折起,卷成一个小卷,用手拿着吃。
容姝夹了京酱肉丝和土豆丝,葱丝放的多一点,她卷的好看,上下包的很严实,饼卷看着小巧精致。
耶律加央有样学样,可握惯了刀柄弓箭的手哪儿弄得好这个,他夹的菜又多,包的卷饼圆滚滚的,馅儿还从上头露出来。
怎么看都不如容姝包的好。
幸好卷饼的味道在这儿,不好看也不影响什么,一个卷饼,耶律加央两口吃完。
尼玛送的肉不是牛肉就是羊肉,肉串是羊肉味,那肉丝就是牛肉了,是从前想象不到的嫩,一口下去全是瘦肉,外面一层不知道是什么酱,有点咸还有点甜。
另一个盘子里绿色的菜耶律加央认得,是乌迩人春日常吃的野菜。
焯水之后用盐拌一拌,味道发苦,耶律加央不爱吃这个。
但容姝夹了。
看着还很好吃的样子。
耶律加央就夹了一筷子,卷在饼里,记忆里的苦味还在,他自己不知道下嘴的时候眉毛皱的多紧,可吃上眉毛就松开了。
还是有些苦,但加上肉末和姜,在脆生生的葱段里,苦味就显得微不足道,甚至说,很好吃,正好中和了肉味的油腻。
从前只吃烤肉青稞饼的耶律加央怎么懂得混合的巧妙,肉末野菜,京酱牛肉丝,土豆丝,三样菜怎么卷都好吃。
每一次都是不一样的,有时候肉丝多一点,就更甜香,土豆丝多一点更爽口,野菜多一点,吃起来更水嫩。
生葱吃起来有些辣,加上土豆丝里的辣椒油,耶律加央头上出了一层汗,他嘴巴辣的微微发红,眼睛也有点痒。
他使劲眨了眨,见容姝正盯着他看,耶律加央挑了一下眉毛。
语言不通,动作能传达的意思更多,耶律加央在问怎么了。
容姝就是觉得草原的狼王和传言不大一样,安静话少,并没有吃一头羊。
容姝指了指羊肉串,让他吃那个。
耶律加央又看了容姝一眼,伸手拿了一串,羊肉串上的每一块肉只有指甲盖那么大,不用说耶律加央也没吃过这样的。
每一串都是容姝亲手串的,肥瘦相间,吃起来不会太干也不会太腻。
烤的时间刚刚好,耶律加央咬下一口肉,他喜欢大口大口地吃肉,这样吃磨磨唧唧的,但不得不说,特别好吃。
耶律加央又拿了一串,吃到一半,他停下来,指着羊肉串看着容姝。
尽管耶律加央没说话,但容姝就明白了他是什么意思,羊肉串用汉话怎么说。
容姝道:“羊肉串,这是羊肉串。”
她又指了别的菜,“京酱肉丝,这是肉末野菜,这个是土豆丝。”
容姝也不知道耶律加央听不听得懂,汉话