视线,轻咳一声,将大家的视线吸引到他身上后才开口道:“羊肉泡馍就羊肉泡馍吧,不过可不是什么泡馍都能叫这个名字。”
他找了张桌子,视线一瞥,身后一个黑衣保镖就上前用袖子将长凳抹了一下,白先生这才满意地坐下。
“既然你知道羊肉泡馍这道菜,也应该知道它是出自哪里的特色美食吧?”白先生随手将墨镜摘下,露出一双显露出老态的眼睛来,只是他的视线看过来,依旧带有很强的压迫力,“巧的是,我就是从秦川来的。”
白先生看向忍冬,“想想已经有数十年没有再吃到过这道来自家乡的美食了,希望你能让我满意。”
谈到做菜,忍冬身上自有一份自信,她微微颔首:“自然。”
说完这句话,忍冬就又往厨房去了。那个黑衣保镖也从前台走了过来,乖乖站到白先生的身后。
前堂的局面重归平静,窸窸窣窣的喝汤声和咀嚼声又响了起来。只是站着这么四个块头强壮的黑衣人,屋内的气氛总不归像之前那般轻松。更有不少食客视线时不时扫过来,在众人眼神的探究下,黑衣保镖们脸上倒是平静得很,仿佛早就习惯了外人的视线。
在看到用餐盘盛着的三个小碟时,白先生不动声色地坐直了身体,他嘴里小声嘟囔:“这家店看起来还有几分样子。”
糖蒜的酸味扑鼻而来,他坐在座位上,难耐地扭动了两下,手上的筷子拿起又放下。
不行,糖蒜是泡馍吃到一半用来调味的,现在可不能吃。
可是为什么就连用作调味品的糖蒜闻起来都这么诱惑啊!
在白先生挠心挠肺,就要克制不住自己的时候,羊肉泡馍终于端上了桌。
这种带着热气、扑面而来的香味叫人更加难以忍受,好在终于可以开吃了。在泡馍上桌后,他正要去端过那碟辣子酱来,却被一只黑手率先抢过。
过于懂事的黑衣保镖在白先生的怒视下,委委屈屈地把辣子酱又放回了原位。白先生冷哼一声,自己端过碟子,慢慢从里挖出辣子酱,小心地铺在了泡馍上面。
他左手拿勺,右手执筷,凑近了靠近自己的那一侧碗沿。堂堂白先生自然是不好意思直接把嘴凑上去吸食的,他讲究地撇开些漂浮的碎馍,拿了勺先舀了清汤,缓缓送入口中。
浓浓的骨汤,鲜美得不可思议。滑溜入口,顺喉而下,独留下鲜味“余音绕梁”。白先生满足地眯起了眼,这熟悉的滋味真是太令人怀念了。
已经吃饱了的食客不急着走,他们还坐在座位上消食。此时见白先生这副模样,相互凑近窃窃私语起来:
“这个看着就像个大老板的人也会喜欢这种平民食物?”
“什么叫平民食物?羊肉泡馍不香吗,会不会说话?”那人怒视。
“就是,再说了,就算是大老板又怎么样,那个想把冬冬老板挖去做私厨的人看起来也不比他差。”
“要说啊,冬冬这里虽然是我们来得多,但是名人我也见过不少。”这人放低了声音,“就比如说角落里的那两个吧,出来吃个饭还把自己遮得严严实实的,瞧这身段和气质,看着就不像是个普通人。”
……
此时白先生已经快吃到一半了,他这才又拿起了糖蒜,满足地放入口中,一咬,酸中带辣的滋味瞬间席卷舌尖,吃起来爽爽脆脆,就着这声音就能多吃下一碗饭。
刚刚挑到馍上的辣子酱也到时间拌一拌了。白先生小心地搅动着,就怕一不小心把更大范围的汤汁污染了。这辣酱,又香又辣,拌在口感特殊的馍里,更是别有一番风味。
一口把带着辣酱的泡馍吞入口中,辣意混在热气中,带给食客暖洋洋的感受。
白先生的额上已经冒出了细汗,他那梳得一丝不苟的头发,有几缕飘散下来,黏在了前额。白先生嫌它遮眼,几次拂开都不得章法,一气之下,手往头发上一动,像摘帽子一般,整顶乌黑发亮的头发就这样被他摘了下来,放在了一边。
白先生依旧无知无觉,这羊肉泡馍吃到一半还没吃到爽,他此时的整副心神都放在了面前的这碗泡馍里。
“咳——咳——”
旁边的保镖想要提醒,却被白先生以打扰他沉浸在美食中为由一瞪:要咳出去咳!
白先生到底是老了,他的头发半黑不白,稀稀疏疏散落在头上。不然臭美的白先生也不会一直戴着假发出门。
羊肉是用30多种调料腌制过的,滋味丰富,早已融入在了肉香里,就这么咬上一口,百般滋味炸开在口中。细细品味,还能闻到“百里香”的味道。
自从离开家乡,白先生已经很久没有再吃过这么正宗的羊肉了,他吃得不亦乐乎,最后一口泡馍入口,馍筋光滑,香气四溢。吃完馍,碗中刚好还剩下一口汤。吃了个爽,满脸都是汗的白先生此时早就想不起“顾及形象”这件事了,他直接就把大大的汤碗端了起来,一饮而尽,末了还发出了一句不雅的“哎~”以表满意。
白先生眯着眼,靠在靠椅上,正在悠扬地享受酒足饭饱的美好时光。睁开眼却见面前的保镖眼尾要抽搐到太平洋去了。
白先生无奈:“行了,这家店的羊肉泡馍确实好