连面都见
不着的，所以文殊兰压根就没备着他的菜。
“嗯，要吃的。”程锐点头，就杵在那儿，半点没有离开的意思。
“……那好吧。”
只能多加一道菜了。
今天收摊有点晚，买不到什么好菜，只买到了小半斤五花肉。
那就做回锅肉吧，半斤五花肉，不多不少，刚刚好。
搭配的蔬菜也简单，青红椒2个，蒜苗一把，洗好切好放在一边，先处理五花肉。
也不难，冷水下锅，大火烧开煮熟，放凉之后切成薄薄肉片，再重新下锅煸炒，炒到微微发卷时，来一勺农家辣椒酱，切碎的豆豉一勺，以及切好的青红椒和蒜苗，翻炒至断青。
最后，放少许白糖、味精、盐和酱油调味，一道色香味俱全的回锅肉就做好了。
香气扑鼻，闻得人食指大动。
文殊兰试味，尝了一片，“还不错。”
她很满意。
因为有程锐在，还要加一道菜，没有新买的肉了，好在昨天晚上，梁嫂来蹭饭不是白来，给她送了一条自己做的腊肉。
足足有一斤，临走前非塞文殊兰手里，这时正好派上正常。
文殊兰切了一半，打算做蒜苔炒腊肉。
这可比回锅肉简单多了。