回来,中午做凉菜吃?”周桃提议道。
倒不是太馋这个味道,主要是在县城久了,想去野外享受割野菜的过程。
“这个容易,我们现在马上过去,中午前弄两盘菜,肯定来得及。”杨桂芳怎么可能不明白女
儿的心思,去拿了两只篮子,两把镰刀,关门一起往外走。
家里养了两头猪,她每天会出去割篮草回来。
和以前不同的是,现在她一般会避开日头,早晚再出去。
这样时间久了,皮肤越来越白净,加上吃得好,面色红润,整个人的面貌发生了根本性的变化。
就连手心的老茧,也全部脱落,现在跟人握手,手心软软的,像是养尊处优的富贵人家的太太,一点没有以前的痕迹了。
四十岁的女人,开始倒生长,如果告诉别人自己只有三十岁,应该也有人会相信。
两人找了块坡地,开始割荠菜。
看到有荞头的地方,周桃也会把镰刀伸进土里,把整棵全部挖出来。
“家里种了这么多葱,你要这野葱干什么?”杨桂芳见女儿挖了不少荞头,好奇地问。
以前家里私有地少,一般都要用来种土豆红薯等可以当粮食的作物,不会种韭菜、葱等作物,如果割些荞头回家,炒了也是碗美味。
杨桂芳现在吃得多了,对这个的兴趣没那么大。
“野葱比家葱香,用来炒鸡蛋,味道不错。”周桃回答道。“我最喜欢的是荞头,到时候用糖和醋泡着,比酱瓜榨菜好吃多了——”
糖醋荞头,也是本地一道有名的小吃,跟肖山萝卜干差不多名气。
前世本地一些高档酒楼,会用它当凉菜,就能说明它的档次了。