来,可以当作招牌菜来用。
只是价格有些分歧。
周桃提出两块一斤,宋师傅嫌贵,只答应一块五一斤。
原因很简单,这东西一听名字就有些吓人,万一顾客不敢点,进了货就卖不动。
如果价格便宜,顾客或许愿意尝个鲜,倒会有销量。
“要不这样吧,我们春节前,一律一块五给你们。”周桃想了想,做出妥协。“等过年后,如果你们的销量高,就必须涨到两块,如果销量马马虎虎,就依然一块五——”
开饭店是为了赚钱,只要好卖,贵一点也愿意进货。
否则的话,逼他们也没用。
那就给他们十几天推广期特价好了。
“行。”宋师傅明白了周桃的意思,终于答应下来。
只要大家接受了这道菜,那价格高一点,大家也会买,他们只须把成本转稼到顾客身上就行。