着，何美馔的细心……他话虽不多却努力地协调着这个家，默默地做很多事。
徐静姝不禁惋惜，也许这件事放在普通人身上无伤大雅，但于他无疑是致命的打击。他很喜欢下厨，徐静姝跟二娘子学厨艺的这段时间，他只要得空都会在旁边跟着练习。
“二娘子不必担心。”徐静姝只能这样安慰何珍馐。
她刚开口，便看见何大公子单手拎着一罐椰汁冰酪提到了后厨。
何嘉仁笑了笑，乌黑的眼眸宛如盛着傍晚温润的阳光，“大家都来喝一点，消消暑。”
大家注视着他，他的身上还携带着一丝雨后的潮意，浑然不似早上那个心境崩塌、摇摇欲坠的青年，“都愣着做什么？”
田秀珍“哎”地忙应，手脚麻利地拿出碗来分装，每人分得小半碗椰汁冰酪。
乳白的汁水中掺着细细的碎冰儿，莹润无暇，椰浆是从遥远的南方运来的，价格不便宜，在夏季时一碗要卖到150文钱。这么大一罐，至少要花600文。
这是何珍馐最爱喝的冷饮，因为它很昂贵，只喝过一次。
何珍馐的刀一歪，险些切着了自己的手。
何嘉仁单手举起了海碗，浅浅的笑意盈与眼眸，“我要先跟大家陪个罪，日后不能再担任采买的活计了。嘉信对不住，以后你多帮忙看这些。二叔，日后恐怕要劳烦你顶上这个位置。”
何父心蓦地一酸，不敢相信他说了些什么。自己的这个长子在他不知道的时候，已经默默地长得那么好了。
田秀珍掏出了手帕，默默地擦着眼睛，心疼他这么懂事。她宁愿他发脾气、沉沦颓废一段时间，也不愿意他此刻表现出来惊人的坚强。
何二叔抢着话说，“没事！二叔乐意，二叔晚上睡不着，正想跟你换一换呢！”
何嘉仁接着说，“其实我一直没敢说自己的想法。”
他顿了顿，眉宇间皆是神采，笑着道：“我想去念书，以前家里困难没钱交束脩，现在经济好转了，我打算去书院试试。爹娘愿意供我吗？”
何珍馐的心一震，脸上绽开了大大的微笑，“供！哪怕吃糠噎菜我也供，哪怕供一辈子！”
一串眼泪却从她的眼角滚了下来，她迅速地擦掉，头转过了一边，忍住鼻音说：“现在以我们家的财力，能供大哥去最好的书院念书，大哥念书最好不过了……”
何美馔猛地点头：“大哥那么聪明，一定可以考中秀才、考到举人、考中进士！”她怕这些让他有压力，又急急改口：“哪怕没有功名，你写的那手好字也能当一名先生，你能说会道，可以当说书先生，哪怕留在店里算账也会算的很好，大哥不管做什么事都能做好！你一定可以的对不对！对不对！”
她说着捂着脸，哽咽地说不下去了。
“哭什么，这是好事啊。”何翁翁微笑地拍了拍他的肩膀，眼里满是动容，“大郎，不愧是我何家的好男儿！”
何奶奶既是心疼又是欣慰，她慢吞吞地拖出了账本，还有那只装银子的箱子，“大郎啊，我算了算扣除下个月的债，我们能匀出三十两给你，京城最贵的那家书院也能去。”
她摊开了枯柴般的双手，笑眯眯地捧着银子递到大孙儿的面前。
何嘉仁从她手中取下了两锭银子，心里一软，湿润得要命。他低下头柔声说，“谢谢奶奶。”
“我这就去买四书五经。”
何嘉仁年幼时，家里曾请了开蒙的西席先生，教导他们兄弟俩。后来很快西席先生变成了何翁翁，他摇着拨浪鼓教他们学会了《百家姓》《三字经》《千字文》。翁翁的学识丝毫不比西席先生差，何嘉仁的基础打得还算不错。
他想，假使自己没办法亲手光复何记，那便让他用另一种方式守护他们吧……论庖厨技艺，他这辈子也许拍马都赶不及二娘。
现在，换条路走走也不错。
何珍馐痛快地喝了兄长买的椰汁冰酪，“大哥，明天我们陪你一块去挑挑！”
何佳肴体贴地笑着点头，“对，大哥，现在书肆都关门了。”
何嘉仁点点头，漆黑清透的眼睛漂亮得恍如琉璃，他就着刚出炉的青团吃了几口，戏谑道：“也许日后我就要过上衣来伸手饭来张口的日子了。”
没有人会怪他，他说这种话只会让人恨不得把最好的东西都捧给他，好让他能开心一些。何嘉仁总是不愿意让别人替他担忧，他是何家最让人放心的孩子了。
何珍馐忍不住叹气，捏了捏双手，你们给我争点气！
她好盼望兄长的手能好起来。
何珍馐笑了笑，“静姝你过来，何记刚请了不少杂役，晌午过后我就能闲下来了，我这样打算的——”
徐静姝这个任务得尽快解决了！