是玉米！
事实上自从环球航行之后，许多美洲的作物已经被引入大明。只不过刚开始，这些东西也需要适应，种植面积很小。
这次柳淳决定要扩大玉米的种植面积。
谁都知道，玉米是非常好的饲料，物美价廉……其实玉米秸秆也能充当饲料的，尤其是青绿的时候，把秸秆割下来，粉碎之后，经过发酵，绝对是二师兄的超级美食。
除此之外，红薯也是非常好的饲料选择。
尤其重要，不管是玉米还是红薯，对土地和水分的要求都不是那么严格。
而且江南的土地在连续耕种之下，已经丧失了很多肥力，柳淳决定趁机推行套种。也就是把不同的作物，按照比例，种植在同一片土地上，对于恢复地力有着很大的帮助。
柳淳觉得还是来个有关农林牧渔的通盘发展计划比较实在。
“殿下，我看这事还是你负责比较好？”
朱高炽哭了，“师父，你不能跟父皇学啊，他把事情推到我的头上，你也把事情推到我的头上，这公平吗？”
柳淳不爱听了，他摆手道：“我跟你爹可不一样。你爹那是赶鸭子上架。明明不懂，非要瞎弄，师父这可是讲究科学的。我问你，老百姓叫地方官是什么？”
朱高炽无奈道：“不是老父母吗！”
“对了！”柳淳笑道：“父母官顾名思义，就是百姓的爹妈，负责百姓的衣食住行，是分内之事。君父是天下人的父母，管好子民的米袋子和饭桌子，不更是情理之中吗？”
多完美的理由，简直无懈可击。
如果给我个选择的机会，这个倒霉的储君愿意给谁给谁，我不要了还不成！
大胖子一肚子委屈，却也没有别的办法。
从这天开始，他就担负起推动农业和养殖业的重任。
在这里，又不得不感慨一句，在经济模式上面，大明是真的不领先，或者说，千百年的大一统王朝，使得粮食成为了唯一的硬通货。
老百姓除了种田养蚕，男耕女织之外，不愿意尝试任何新的经营模式。
像什么养殖牲畜、水产，大规模酿酒，种植经济作物……这些事情，老百姓既不想尝试，也不敢尝试。
而朱高炽的任务就是和千百年的传统对抗……按照柳淳的总体设计，在城市周围，要建立起一圈蔬菜供应基地，蔬菜圈之外，要用相当数量的养殖场，给养殖场配套的饲料基地也要要。
利用养殖动物的粪便肥田……要让城市人口生活丰富，要让乡村百姓增加收入。
自从接下了这项光荣的任务，朱高炽就以肉眼可见的速度，迅速瘦了下来，几乎一天小一圈，憔悴可怜，又愤怒，又无奈。
“师父，你当年是怎么跟百姓讲，让他们支持变法的？您老人家赶快给弟子指点迷津，想个好办法吧！”
柳淳两手一摊，这个办法是真的不好想！
在过去，推行均田，均赋，兴学……这些事情都是老百姓能看到的，也都是最急需解决的事情，沟通起来很方便。
可是让老百姓改变经营方式，从事全新的农业模式，他们就犹豫了。谁都不想当第一个吃螃蟹的。
“师父，弟子算是服气了，百姓怎么就那么顽固啊！简直像块石头！”朱高炽气呼呼道：“我都恨不得把他们的脑袋撬开，看看里面装的是不是榆木疙瘩了。”
柳淳也无奈，眼珠转了转，突然笑道：“我也没法让百姓立刻改变念头。不过我们倒是可以树立个典型。”
“什么典型？”朱高炽不解。
柳淳笑道：“我刚刚得到了消息，郑国公他们已经在欧洲站稳了脚跟……很快会送回来一些战利品！”
朱高炽也是大吃一惊，没错，屈指算起来，常茂他们出征也有一年多了……幸好朱高煦已经研制成功了蒸汽船，可以抛弃对季风的依赖，不然还要几年后才能知道消息呢！
一想到这里，朱高炽就笑了，或许这帮西夷真的能改变大明的百姓！