云莞走一趟周府,认了个姐姐,她在周府这一待,便是五日的时间,将能想得出来的不少菜肴的做法,全数教给了周府厨房的人,周老夫人、周少夫人徐氏对她也越发喜欢。
直到临走之前,周老夫人依旧有些舍不得,甚至以每月五两银子的俸禄想让云莞留下来在周府后厨帮忙,这份俸禄,可跟老夫人身边的老嬷嬷一样高了,云莞谢过了周老夫人的美意,以家中生意需要她回去为由婉拒了这份差事,告别了两人。
周少夫人还说,日后她若是将生意扩大到了陵阳,必定告知她一声。
对于这样的祝福,云莞大方地应下了,周老夫人也私下给了她不少赏银,而云莞也并不藏拙,除了将一些如何融合酸辣口味的方式交给周府的厨房之后,还帮忙做出了徐氏家乡的口味,在榜单上所言的一百五十两银子之外,周府还特意多给一些,云莞最后拿到手的,竟有两百两,加上周夫人和徐氏私下送她的,前前后后加起来,得有两百多两银子呢。
即便经过了这么多天,云怀诚依旧有些不敢置信,他们竟在六日的时间里,赚到了这么多的银子。
这样的数量,更是他从前不敢相信的,以至于揣着这么多银子走在路上,他都有一种不安的感觉,看着谁都像还是小偷。
云莞被他这样子弄得哭笑不得:“二哥,你别这样紧张。”
云怀诚也觉得自己草木皆兵了,挠挠头笑道:“阿莞,我只是想不到。”
云莞笑道:“这才只是一个小小的开始罢了,二哥等着吧,以后还会更多。”
兄妹两人说着笑着,顺便在陵阳城逛了一圈。
当日来的时候,没时间闲逛,而后也没出过周府,云莞第一次逛陵阳城,第一次对大城镇,有了深切的体会。
这里三江交汇,其中一条,便是贯通南北的大运河,另一条则贯通东西,河上每日都热闹非凡,货船往来,商客往来,交往频繁,物产丰饶,不论是水货,还是陆货,应有尽有。
在她的印象中,这是大都市的景象,而陵阳城的热闹,远不是太平镇能比得上的。
以前云家生计好的时候,云怀诚来过不少次陵阳城,可算熟悉,见云莞感兴趣,便带着她走街窜巷。
兄妹两人在陵阳城逛了一圈,身上揣着钱,便底气充足了。
站在陵阳城最好的酒楼面前,云莞笑道:“二哥,咱们今日便去太和楼尝尝味道。”
太和楼是陵阳城最好最大的酒楼,西江南岸六州十八城,每一座城池,都有一家太和楼,是宴客的最高酒楼,一共三层,几乎座无虚席。
云莞和云怀诚找了一个临窗的位置坐下来,小二立刻便端着茶壶上来了,“二位客官,吃点什么?”
“你们酒楼的招牌是什么?”
店小二差不多跟云怀诚一般大,说起太和楼的招牌,话便停不下来,“一看二位便不是陵阳城人士,太和楼的招牌,首当一绝,便是咱们的西江酒……”
云莞听着原本还觉得有趣,不期然听到这西江酒的出名,乃是因为萧韫之少时来陵阳城,几个富贵家的少年公子意气风发,做出了那品酒讨彩头的纨绔之事,几坛酒下肚之后,他一声好酒,再赋诗一首,当下便让太和楼的西江酒名传西江南岸,盈利不少。
至今西江两岸,还有“但饮西江酒一杯,愿入凡俗不成仙”的说法。
云莞一阵唏嘘,含笑点了一壶酒,又在店小二的介绍之下,点了几样菜。
虽然银子在手,毕竟不敢多花,两人也不能多吃。
饭菜很快上桌了,相比之下,云莞对这一壶西江酒更感兴趣,当下便倒了一小杯慢慢品尝。
味道确然不错,但若是真的说饮了一杯之后,便愿留人间长醉不醒,就有些勉强了。
她喝过世上最好的酒,好与不好的分明,便非常明显,西江酒入口醇香,但入肚之后,却有些寡味,那味道在饮用的一瞬间固然是好的,可惜留存不久。
相比之下,云怀诚便赞不绝口了:“不愧是西江酒,好酒!”
云莞笑道:“二哥觉得很好么?”
“阿莞,难道你觉得不好么,这是二哥喝过最好的酒,说是仙露也不为过。”
云莞吃吃笑道:“二哥知道仙露的味道?”
云怀诚一笑,挠了挠头:“二哥就是觉得好喝。”
云莞含笑道:“那是因为二哥未曾喝过最好的酒。”
“什么?”云怀诚一愣。
云莞放下酒杯,含笑道:“二哥,回去我给你酿一缸,让你知道什么才是仙露。”
“阿莞,你还会酿酒?”
“唔……这几日,不是在周府的厨房干活么,我便跟他们请教了些,酿酒的方法,大致流程就那样,二哥回去我给你酿。”
“你这丫头。”云怀诚道:“酿酒的工艺虽差不多,但酿出来的味道,却会千差万别,你从前没酿过酒,以为知道了方法便能做出来了?”
云莞笑眯眯的也并不在意,吐了吐舌头:“总之回去再说罢!”
两兄妹说话,也没避着别人,走来走去的店小二自然听见了,一开始听云莞说西江酒味道不如何,还想上来理论一番,听