:“这是什么新菜式?”
他虽是问着,但还不等云莞回答,已经用筷子拨开了鸡块上的竹纸,将鸡块放入了嘴里。
咬下的一瞬间,少年还是微微瞪大了眼睛,赞赏地看了云莞一眼。
云莞笑问:“好吃么?”
“肉嫩骨脆,甘滑甜软,好味道!”
云莞解释道:“这道菜叫做纸包鸡,用散养土鸡制作而成,切件后,以酱油、姜汁、八角、茴香、陈皮、草果、红谷米、古月粉等调味料及葱白粒腌制,缀以少量白酒,以竹纸逐件包裹,再入油锅浸炸而成,以肉质鲜嫩甘滑、醇厚不腻为特色,萧大公子赶巧,这是我做的第一锅。”
萧韫之笑道,“说来还是我的荣幸了。”
云莞轻哼了一声,“自然。”
说罢,看向旁边的厨师,略微指导了两句,新出锅的纸包鸡也制成了,云莞拿着筷子尝了一口,点头道:“就是这个味道,以后按照这个方式来做便是了。”
她说完,正好看到柱子从外边跑进后厨,忙拉住人道:“柱子,你拿这盘纸包鸡拿出去,跟二哥说,今日咱们新推出的菜品便是纸包鸡。”
人间至味做生意自有好手,隔着日便推出一个新的菜式,或是小点心,每次推出,当日的价格都会折算成八折,三日内的订单也是折算的,或者,当日哪一桌的消费超过固定的数目,便免费送上一盘新菜,老顾客都知道这个事,颇得尝鲜的乐趣。
柱子笑着应了一声,一转头,灶台上空空如也,他颇为尴尬地看了一眼萧韫之。
萧韫之手里筷子还没放下,趁着云莞和师傅说话时,已将她做的那一盘纸包鸡全部吃光了。
此刻他半点也不觉得尴尬:“刚从外面回来,有些饿了。”
柱子能说什么呢?
云莞幽怨了看了一眼对方,让师傅新做了一盘端出去。
萧韫之吃饱喝足,才寻了个地方坐下,说起了来找云莞的初衷:“我听闻你如今不仅经营人间至味,还带上林村村民一道开荒种地?小姑娘家家,什么时候,这些种田种地赚钱养家的事儿都揽尽了?”
云莞笑道:“萧公子消息好灵通。”
萧韫之轻哼了一声。
说起这个事,云莞也正打算找萧韫之:“我打算买一批上好的糯高粱种子,不知你有没有什么门道。”
将近十日未曾见过萧韫之,云莞觉得萧韫之这厮,怎么越看,似乎越俊美了呢,堂而皇之的一边问,一边欣赏少年的盛世美颜,心里还感叹着,若是能日日见到这样的面容,每天少挣二两银子她都乐意。
不过她很快又反应过来了,摆手道:“我跟你说这些做什么,萧大公子十指不沾阳春水,恐怕连高粱都不认识。”
萧韫之:“……”
他气得轻弹了一下云莞的额头:“谁跟你说爷不知道?”
云莞眨了眨眼。
萧韫之轻哼一声:“想买上好的货物,太平镇买不着,你怕是要跑一趟陵阳城,陵阳城还有哪条街爷不知晓?这话你还就问对了人。”
云莞立刻换了笑容:“我可差些忘了,萧大公子可是走遍西江南岸十八城三十六座青楼的……”
话没有说完,又被敲了一栗,萧韫之咬牙道:“小姑娘家家,说什么荤话?”
云莞缩了缩,咕哝道:“你还进去呢!”
萧韫之扬手,云莞再缩了缩,奉上一个明显不真诚的完美笑容。
萧韫之轻哼了一声,语气不自在地道:“都是别人乱说的话,你才多大,就听这些乱七八糟的东西,以后不许说。”
云莞耸了耸肩,话回正题:“你真的知道?”
“骗你个小丫头做什么?”萧韫之轻嗤了一声。
云莞知道,萧韫之倒也不是那种空口说大话的人,拊掌笑道:“那行,我告诉我,我这几日有时间,跑一趟陵阳城。”
“急什么,到时候我与你一道去。”
云莞撇嘴,“怕是萧大公子想自己去玩吧。”
萧韫之被气笑了:“爷是怕你个小财迷看上了陵阳城的什么值钱物便走不动道了,不识好人心。”
云莞张了张口,正要说什么,外边大堂忽然传来闹哄哄的声音,她皱了皱眉:“外面怎么了。”
说罢,没再理会萧韫之,脚步匆匆地出去了。
------题外话------
纸包鸡:梧州美食,很好吃的,去百度看看。
某人:我的脸就值2两银子?
阿莞咕哝:反正又不是我的,是我千两万两都不止……
某人:嗯,来来来,送你送你。