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羊肉手抓饭(1 / 2)

第一百二十五章

林小溪也没纯呆,和林二哥又是做豆腐又是做粉条的。

还磨了黑芝麻,捻了花生碎,做黑芝麻糊喝。

反正就是变着花样做好吃的。

林小溪在愉快吃美食的时候,最高兴的是她晚上睡的香,也没发烧什么的。

不得不感叹一下,现在的身体真皮实。

不过想想也是,就连家里最孱弱的林母,一年也是难得生一回病的。

看来文朝的医疗水平差,大家能活的这么安稳,全靠自己身体棒啊。

林小溪觉得她发现了一个真相。

可是待了两天她就有些待不住了。

林二哥更是。

两人一商量,还是跟在林爹身后活动。

林母笑骂两人心都跑野了。

林爹只得带了两个拖油瓶打猎。

除了没再遇到那只大猫,林爹打猎无比顺利。

三天打到一只狍子一只野山羊。

“爹,还卖不卖?”林小溪看着羊肉流口水。

冬天太适合吃羊肉了。

“家里今年肉已经很多了,要不留半扇羊半只狍子,剩下的卖了。”林爹和儿女商量道。

林小溪和林二哥对拍一巴掌,都跳着说好。

“那就卖些野猪肉,现在天天吃肉了。”林母觉得这日子太过于奢侈了。

林小溪这回没阻拦,用羊肉、狍子肉换猪肉,可以的。

“这也是现在家里条件好了,孩子们正是长身体的时候,能吃是福。”林爹解释了下。

“爹,那你明天去卖猎物?去广陵村?”林小溪问道。

“嗯,明天去。你们俩明日别出去了。”林爹怕他不在,两个孩子再遇到大猫。

林小溪乖巧的蹲在林爹面前,努力的卖萌,“爹,明天你也带我去吧,我都没去过广陵村。”

林二哥一听小妹这么说,也跟着闹吵,“我也去,我也去,爹你也带我去!”

林爹知道两个孩子都很听话,所以也并不排斥带他们出去开开眼界,再说这边离广陵村不远,但是该有的叮嘱还是要有的,“可以去。去不可别瞎跑,也别乱说话。”

林小溪歪着头,“难道广陵村那么危险么?”

林爹摇头,和两个儿女仔细讲来,“这广陵村实际上是皇陵守卫的亲人家属们生活的一个村子,说是村子实际比村子大多了,里头得有几万人,跟个县城也差不离了,但里头有驻军守卫,每家都和皇陵守卫有关系,不是咱们能得罪的起的。”

林小溪了然,她爹的意思就是说这广陵村就是皇陵守卫的地盘,在人家的地盘上得听人家的话。

“爹,咱们这还有皇陵哪?”好稀罕。

林爹哈哈笑,“当然有了,要不然皇帝死了往哪埋呀。”

林母瞪他,阴沉着脸,“别听你们爹乱说,切记在外头不要说皇家事,要被抓到大牢的。”

林小溪骨子里对皇权是没什么敬畏的,毕竟她上辈子生活在人人平等的现代,但她也懂入乡随俗的道理,既然现在在文朝生活,就要受条条框框的制约。

皇权至高,她不管心里怎么想,说是肯定是不会说的。

林二哥有些被吓到,也赶紧保证不会乱说话的。

林小溪看到林爹正在努力干活…“咳咳,爹,这块羊肋排给我切下来,我要做饭。”

她决定做手抓羊肉饭。

虽然没有洋葱(其实有的,但还没好),没有土豆。

但是有大葱有红薯有胡萝卜。

凑吧一下完全是没问题的。

林爹刀工一级棒,刷刷几刀,整块肋排就下来了,“够不?”

林小溪连连点头,“够了,够了。爹,再划开。”省得她再切了。

她赶紧拿盆子接着。

林小溪颠颠饭盆,这得三斤多吧,奢侈!太奢侈了!

林小溪拿着羊肉去处理了,林二哥颠颠的跟着,因为他发现跟着小妹有肉吃!

“小妹,我帮你啊!”殷勤的不行。

“行,你把灶台点上,铁锅添水。”她要把肉焯水。

安排明白林二哥,她也是有活儿干的,她要切配菜啊。

洗两个胡萝卜先。

“小妹,给我一根。”林二哥冲着林小溪张嘴等投喂。

林小溪早就见怪不怪了,往林二哥嘴里塞一根。

他们家人就是把胡萝卜当水果吃了,平常炒菜里头很少做,一般都是洗干净了咬着吃。

嘎嘣嘎嘣脆的太甜丝丝的,说水果也可以哦。

洗好的胡萝卜切成小滚刀块儿,葱切成大葱大段儿的,红薯去皮切丁。

配菜准备完毕。

林二哥那边儿铁锅已经水开了,林小溪撇去血沫子,将羊肉捞起来。

羊肉很嫩,不需要焯太长时间。

多投一些大米,她对自己手艺有信心。

保准家人们胃口大开,要不够吃就闹笑话了。

她不准备再做菜了,再拌个萝卜条儿就可以了。

起油锅,将羊排稍微炒至一下,然后配菜下锅,放一些酱油。

最后和洗好了大米放一起,加水开蒸。

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