此时,太阳开始西沉,眼看着就要天黑了。周宛芸知道,要赶紧去准备晚饭,于是便站起来。
“小姐,是不是要去做饭?我来就可以了,你歇着吧。”翠珠连忙说道。
不过,周宛芸很清楚,现在已经不是以前了,所以并没有心安理得让翠珠干活,而自己什么都不做:“一起吧,两个人做饭快一些。”
岂料,这句话刚说完,翠珠却很震惊地看着她:“小姐,你在这里一定吃了很多苦。”
周宛芸笑了笑,没有说话。
新房子的位置和老房子是紧挨着的,背靠着背,方便使用沼气池。沼气的管道不是特别粗,而且是沿着墙根放置的,所以乍一看并不是很显眼。
周宛芸指着运输沼气的管道,对翠珠说:“翠珠,这根管子里的气体是可以燃烧的,取掉堵住管口的东西,用火点燃,用完之后再把管口堵住。”
“小姐,我明白了。”翠珠点点头说道,“小姐,今晚要吃什么?”
见到了自小就跟着自己的丫鬟翠珠,周宛芸还是比较高兴的,所以决定做点好吃的。不过,比较麻烦的东西都要提前准备,现在也来不及了。
她想了想,决定做一份水煮牛肉,一份兔肉。
经过这么长时间的搜集,各种调味料都已经有了,除了一种叫辣椒的调味料。据系统说,辣椒是另一片大陆上的植物,现在还没有传过来。
虽然没有辣椒,但是她有一种可以替代辣椒的调味料,虽然没有辣椒好,但也能产生辣味。
周宛芸把腌过的牛肉拿出来,递给翠珠:“把牛肉切成薄片。”
虽然朝廷不允许吃牛肉,但是这里的人不耕种,而且大量饲养牛,所以是可以吃牛肉的。
“好。”翠珠接过牛肉,开始切肉。
至于兔子,还要现杀。
周宛芸来到饲养兔子的地方,挨个掂量了一下兔子的重量,然后捉了一只比较胖的兔子出来。
可是,该怎么杀兔子呢?
如果这是把兔子杀死,那自然是不难,一刀下去,兔子就死了。可问题是,该怎么剥皮呢?
她想到了吴常义。
吴常义以前也算是猎户,肯定很擅长剥皮。她找到了正在干活的吴常义:“吴大哥,我想杀一只兔子,你帮我杀一下吧。”
“好。”
吴常义把兔子的脚绑起来,倒吊在木桩上,然后一刀结束了这只兔子的性命。但是,他并没有立刻就开始剥皮,而是站在一旁等待。
“还要等一会儿,等它的血流干净。”吴常义说道。
“哦。”
周宛芸也不知道要等多久,为了不浪费时间,于是便回到厨房,去准备各种佐料,以及做饭。
主食依旧是豆子。
去年刚到这里的时候,她因为没种过庄稼,所以对种地还比较恐惧,担心种不活庄稼,也担心收成太差,便只想着种植产量高的豆子,没有种植麦子和粟,以至于现在还是只有豆子。
不过,今年春天的时候,她种了很多粟,现在也到了收获的季节了。再过几天,他们就能够吃上粟米了,不用再继续吃豆子了。
她把豆子放进锅里,点燃沼气,然后就开始准备水煮牛肉和兔肉的佐料,打算去菜地摘点青菜。
她从厨房里出来,就看到吴常义正在剥兔子皮,动作十分熟练,很明显经常剥皮。
转眼之间,一张完整的兔子皮就被剥了下来。
“周姑娘,这兔子皮要攒起来吗?多攒一切,以后再一起制成熟皮子。”吴常义说。
“那就攒起来吧。”
“那去把这张兔子皮洗一洗。”
周宛芸没有管这件事,去菜地里摘了一些青菜,还摘了几个黄瓜,以及一把空心菜,然后回到厨房。
黄瓜是用来做拍黄瓜的,空心菜是用来炒的,而青菜是用来垫在水煮牛肉下面的。
此时,吴常义拿着去除内脏的兔子走了进来,可刚进门就愣住了,站在门口不动了。
“吴大哥,你怎么了?”周宛芸觉得有些奇怪,还是第一次看到吴常义这么反常。
吴常义看了一眼正在切菜的翠珠,问周宛芸:“周姑娘,这位小姐是谁呀?”就连说话的声音都比平时低了一点。
周宛芸这才反应过来,笑着说:“她叫翠珠,我们以前就认识。”
她故意没有告诉吴常义,翠珠以前是她的丫环。因为,她不希望别人先入为主地认为,翠珠是一个丫鬟。
但是,没想到翠珠却自己补充了一句:“我是小姐的丫环。”
“翠珠姑娘,你好,我叫吴常义。”吴常义连忙自我介绍道,眼睛一直直勾勾地看着翠珠。
周宛芸对此已经习以为常了。
翠珠虽然是丫环,但是长相非常艳丽,大多数男人都很喜欢翠珠。她们一起出去的时候,别人经常会误认为,翠珠才是小姐。
翠珠恶狠狠地瞪了一眼吴常义。
吴常义这才没有继续看着翠珠,然后把手中的兔子递给周宛芸:“周姑娘,这是杀好的兔子。”
周宛芸把兔子接过来,然后递给翠珠:“兔子切成小块。”
“好。”