，便对其喊了停。
下一人接着上，看上去四十来岁，而他刚一上场，院子里的众人就开始喝彩。
清雨虽不懂跑堂的功夫，但也能感觉到场上那人从骨子里透出来的力量和自信，她来到叶丘身边，果见叶丘在那人名字上画了个红圈。
“这人什么来头？”清雨问道。
叶丘本是聚精会神，忽地吓了一跳，赶紧起身拱了拱手，“三小姐。”然后又坐下，“是常庆楼的正堂，在这个圈子里，颇有名气。”
正堂，便是所有跑堂的领头。这种人物，而且还是这圈儿里的名人物，那功夫肯定到家。
果然，随着那正堂一声响亮的开口，场上的人也立马喝起了彩。
然在众多嘈杂喧闹声中，那正堂的声音依旧能够穿透过人群，清晰地传到叶丘的耳朵里，可见功底着实深厚了。
叶丘忍不住赞道：“以前做跑堂的时候，我最佩服的人就是他。真的很厉害。”
一个好的正堂，甚至能让食肆满堂生辉。
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