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吃螃蟹(1 / 3)

第十二章:

孟姝骑着自己爱车去上班,到了八点半扫眼办公室发现少了好几个人。

“玲姐她们三个今天都不来?”

程妙新买了个一千毫升的大水杯,正抱着喝水。

“感冒啦,你没发现昨天上班好几个人咳嗽吗?”

孟姝还真没发现。

“立秋后的流行性感冒吧。”

“她们讲是第三轮新冠呢,听说医院里好多感冒发烧的。”

孟姝疫情时囤的药今年发现过期了一大半,她体弱,免疫力又低,最容易被病菌感染。

稍微有个头疼嗓子不舒服都要赶快灌一包感冒冲剂。

听程妙讲的她也有点害怕,抱着杯子多饮了几口水。

“那还是多注意点吧,明天我从家里拿着酒精来。”

讲完到点上班,两个人先开始作图给网店上传单号发货。

中午的时候霍云程问她有没有什么忌口,吃不吃辣。

孟姝:“太辣我可能会胃痛,一点点辣没关系。”

霍云程回了个好的,之后没再联系。

孟姝又犹豫自己是不是说的太麻烦,直接说不吃好了。

下午下班她路过水果店,这会葡萄正当季,紫皮葡萄圆润饱满的挤满在一起,孟姝挑了几串。

回家发现隔壁门敞着,她探头看了一眼,有工人进去往里面搬沙发。

霍云程看见她:“下班了?”

孟姝:“嗯。”

“螃蟹大概六点蒸好。”

“没关系我还不太饿,我先去换衣服,等下过来。”

工人把沙发放好,又把旧沙发抬走,霍云程把卫生收拾了下,正好也差不多六点,孟姝端着一盘洗好的葡萄上门。

她还是第一次进霍云程家,原房东装的是原木风,霍云程住进来没做太多改变。

只有客厅的沙发被换成了黑色软皮的。

螃蟹是霍云程一位湖城合作客户送来的,个大又肥美。

他还另外在五味轩叫了几个炒菜,顾及她吃不了辣所以最后没做香辣蟹。

孟姝看了下,都是那天他们一起吃过的。

有她最爱的糖醋小排。

“只有我们两个,这顿未免也太丰盛了吧。”

霍云程:“礼尚往来。”

孟姝笑笑,突然实话实说:“其实我不太会吃螃蟹哎。”

霍云程拿过一只,先将蟹腿卸掉,再沿着关节将蟹腿分成三段,掰下的蟹钳用剪刀沿皮剪开后,蟹腿和蟹钳上的肉就被全部拆出。

孟姝盯的目不转睛。

又见那双手翻开蟹盖背面去掉蟹尾。

霍云程很贴心的讲解:“蟹尾里面有蟹肠不能吃。”

在蟹嘴下方,中间呈锥形的部位是蟹胃,用勺子挖出蟹胃,拿出来是黑色的,蟹胃是螃蟹的消化器官,里面都是脏东西不能吃也要扔掉。

掰开蟹黄部分,隐藏在白色的膜里,中间有个小的六边形的薄片,这是蟹心,蟹心性寒也是不能吃的。

将不能吃的部分全部拆完,霍云程面前的盘子里堆了满满的蟹肉和蟹黄。

他抽过湿巾擦了擦手,然后推给孟姝。

“尝尝?”

孟姝用筷子夹起一条蟹腿肉稍微沾了下料汁送进嘴巴里。

“感觉有点甜!”

听她语气就跟吃到五味轩的糖醋小排时一样,霍云程便知道她是喜欢的,抬手从一旁的盅里舀了一小碗的姜枣汤给她。

“驱寒的。”

孟姝自己有点跃跃欲试,觉得自己看过霍云程的教程以后也能了,于是擦了擦手自己从盘子里拿了只螃蟹。

她流程全部按照霍云程演示过得来,先拆蟹腿,然后再把蟹盖下不能吃的东西全部拆出来扔掉,拆到蟹嘴蟹胃时不确定她就偷偷瞄霍云程。

见他没有皱眉就大胆下手。

见他挑眉,她的动作就顿住,眼巴巴的看对方希望给些提示。

不过总得来说她学的还是很好很快的,孟姝将自己拆出来的一盘推给霍云程吃。

孟姝笑的露出八颗牙齿,在灯光下笑容灿烂的学他语气:“礼尚往来。”

霍云程失笑。

原本今夜气氛应该很好的。

直到门铃响起,霍云程皱了下眉,过去开门了赵凡,林西还有从海城回来的孟旭拎着瓶酒和烧烤在他家门外。

林西:“开门怎么这么慢。”

他们要往里走时才发现霍云程一脸被打扰的站在门口没有丝毫要邀请他们进门的意思。

孟旭:“怎么回事啊?兄弟刚回来可就来找你了。”

林西和赵凡也嚷嚷,余光瞥见霍云程身后隐约冒个人影。

孟姝有点尴尬,她朝门外三人点头打了个招呼,戳戳霍云程后腰:“那个,既然你有朋友来,那我先回去?”

“你不用……”霍云程话还没说完,防口被赵凡突破,三个人挤进门来。

“美女好,我是赵凡,之前咱们在五味轩见过,你还记得吧?”

孟姝点点头:“记得。”

“这是林西。”赵凡又指指拎着啤酒的那位,“那是孟旭,我们跟老霍都是哥们,咱们都是一

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