一层雪白的糖浆，红白相间，像火山上落了雪花，山楂雪球就做好了，是一道高颜值的甜品，简单又美味。
宁菱尝了一个，糖浆中和了山楂的酸味，酸甜可口，因为表面是十分的甘甜，内里的那层酸味倒让口感多了分清新，不至于过于甜腻。
山楂雪球和糖葫芦虽然都是糖浆与果实的结合，口感却大不相同，糖葫芦是清脆的甜，山楂雪球则要软糯一些，酸甜的味道融合得更好，吃起来也没有那么粘手，更加方便。
宁菱也不知道做出来的新品卖不卖得完，不过糖葫芦都有那么多人买，没道理山楂雪球卖不出去，孩子们看到总会捧场叭。
招呼完宁昭喝了牛奶，吃了早饭，宁菱今天出门的时候比平常有点晚了。
摊位前已经有顾客等在那里了，宁菱迅速忙活起来，当小框子里的山楂拿出来时，女性顾客们和小孩子眼前一亮。
“这是什么啊？怪好看的。”油纸垫在框子里，山楂错落有致的摆着，看上去干净鲜亮分外诱人。
宁菱笑道：“这是新做出来的山楂雪球，五毛钱一斤，大家可以尝尝，小孩子挑食胃口不好，吃了也开胃。”
“好像有点贵啊，都可以称斤米了，市场上山楂也就几毛钱一斤，你这裹了什么东西，一斤能有多少？”
宁菱给第一个客人尝了尝，“也不贵啊，大家也知道山楂有多酸，我放了好多糖才能压住这股酸味。”
第一个客人感觉味道还不错，跟周围人的说道：“挺好吃的。”
确定味道好，其他客人也买了一斤尝尝鲜，因为这山楂那么好看，裹了层糖显得挺大个的，不买好像又有点舍不得。
就像后世看到诺大一个的草莓时，那也忍不住掏钱买啊。
客人们都挺友善的，没有闹着都要尝一个，框子里就那么多，一人尝一个，人家还要不要做生意了？
那些不愿意买的，身边孩子闹腾起来了，“妈，我要吃，就要吃。”
甜滋滋的东西他们最无法抗拒了，像泡泡糖果丹皮那些都喜欢吃，对比起来，五毛钱可以买一袋山楂雪球，好像又不是很贵了，何况这么多人买，也忍不住跟风。
不买就在地上一坐，拖着不走，家长也没办法，只好称个半斤。
宁菱大声提醒：“一天不要吃太多了，山楂容易消化，吃多了容易饿啊。”
另一边罗芬依旧在卖紫薯发糕，经过多次试验，味道的确改良了不少，客人们也没有那么挑剔了。
虽说味道不及宁菱做出来的，可市场上人流量那么大，还是很容易售卖的。
罗芬迅速收钱，笑容都要咧到耳根子后，注意到从宁菱那个方向走过来的客人，都在吃一种红彤彤的小圆球，纳闷起来是个啥。
之前和宁菱吵过架，也不好凑过去看看，觉得晦气。
想到宁菱又做出新的吃食了，罗芬心里就不舒服，本来也就发糕有点竞争关系，可自从和宁菱闹得太难看了，她就不想宁菱过得太好，看着宁菱赚钱，哪里能舒坦。
不过宁菱也不是好惹的，罗芬就不敢去找茬了，只能在心里暗戳戳的骂。
她都做了几年生意了，怎么还比不上一个臭丫头会赚钱，这才几天又换了一个花样。
有个顾客来她这里称馒头，不小心掉了颗山楂雪球出来，罗芬立刻盯住了，等人走后，塞进自己嘴里。
暗暗嘀咕道：“也没什么好吃的啊，不就是个山楂么，和糖葫芦有区别么。”
还以为想出了什么新鲜玩意呢，就这？
虽然想法酸溜溜的，吃完后罗芬却忍不住咂了咂嘴，觉得这个肯定简单，不就是冰糖裹山楂，她也能做。
若是宁菱能听到她的心声，估计都给逗笑了，山楂雪球是不用什么食材看似简单，可对糖水比例和火候都有要求，如果掌握不精准，那糖浆一直只是粘稠的液体状态，根本无法凝结成白霜。
宁菱才不担心被别人复制了去，等别人试验出来，她已经先赚够了。