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还来(2 / 2)

吃的?”突然一个惊喜地声音从屋外传来。

方小艾知道,她来了,还以为她想明白了,不来了。

“是阿清姑娘啊。”小蔡扭头高兴地看着她,“用过膳了吗?”

“用过了。”阿清迈进门槛,走进厨房里,“今晚在家里,和厨子做了多娇鱼头,味道还挺不错的,不过没有你们做的好吃啦,味道还差了些。”

说着她有意瞥了一眼始终埋头干活儿的小石,没看自己。

小蔡热情道:“有空继续到店里来吃。”

“一定,我明天就来,我要弄明白我做的差在哪里。”

“哎哟,你这可真难得,以后哪个男人娶了你有福了。”

阿清似乎被噎了下,皱了皱眉道:“我做这些是为了我的家人,也为了我自己,才不是为了男人。”

“男人有什么不好的,男人也会照顾你呀。”小蔡委屈。

“所以在想到女人带给自己的福气前,倒是先想想自己能给女人什么。”阿清白他一眼。

“对对对,你说的对。”小蔡有点怕怕地说。

一直面无表情的方小艾抬眼看了他们一眼,低头偷偷憋笑。

小石师傅居然在笑,阿清简直不敢相信自己的眼睛,凑到他身边道:“小石师傅又做好吃的啦,我今天有口福了。”

小蔡立刻道:“那你给我们小石师傅带来了什么?”

“当然是银子啦,虽然小石师傅不要,但我一定会想办法让他收下的。”

银子啊,哈,小蔡吃瘪。

“还有哦。”机会难得,阿清继续补充,“我还要把小石师傅的菜谱在府里多多宣传,让他多接单,多赚钱,还有我绝对不会抢他的生意的。”

小石多接单,自己自然也受益,小蔡心中窃喜。

“那,那我们小石遇见你,可真是他的福气,哈哈哈哈。”小蔡努力地笑。

方小艾终于忍不住“噗”地一声笑出来。

小石居然被自己说笑了,阿清又惊又喜,也忍不住跟着笑起来。

“你们在打什么东西,一直打一直打,手不酸吗?”笑够了,阿清关切地问。

小蔡立刻道:“还好,我习惯了,当然这个不重要,重要的是这道美食就得这样打,打得越细腻越好吃。”话虽说如此,他内心还是无比希望小石突然开口叫他停下。

阿清意识到自己说错话了,伸手捂了下嘴,随后热情道:“有什么活儿是我可以帮你的。”

方小艾开口:“去生火吧。”

“……”

第一个任务就把阿清给难倒了,她的的确确做过几道佳肴,但不代表她会生火啊,做菜还要会生火吗,没人告诉过她呀。

看出了她的为难,方小艾就知道她不会生火,恰好她手里的面糊打好了,一边朝灶膛走去,一边说:“把灶里的火引到烤炉里也可以。”

灶里还有一些余火,方小艾找出铲子把余火铲起来搬到烤炉里,搭上树枝和木柴段,塞进一团干松针,火团膨起来,先后引燃了树枝和木柴。

阿清跟在她身后,帮不上忙,就仔细看着她弄,忽然半自言自语地感叹一句:“我突然发现自己有好些好些东西要学。”

方小艾笑笑不语,合上烤炉的盖子说道:“炉里先预热。”

阿清点点头,懂了。

看眼在仍在小蔡手里搅打的蛋清泡泡,方小艾道:“可以了。”

小蔡手上一顿,脸上宛若大赦,长舒口气:“终,终于啊。”

方小艾接过剩下的活儿,分三次把蛋清泡沫加入面糊中,顺着一个方向搅打,和上下翻动。

事先还用两张大大的油纸做了两个立得高高的纸模,又把纸模搁在两个方形瓷盘里。面糊搅好后,倒入纸模中。

再去看看烤炉里的情况,炉里已经完全烧热,木柴烧得红彤彤的,用火钳把中间的柴火往两边和里面拨开,留出空位,把纸模连同盘子一块放进烤炉里。关上烤炉门。

方小艾拍了拍手道:“大约两刻钟后就可以食用了。”

阿清和小蔡脸上顿时充满了期待,随后又发现这个等待的时间实在是够长的了。

为了打发时间,大家纷纷去忙各自的事,小蔡在院里摸黑洗澡,方小艾端了水上楼擦洗,阿清乖乖地守在厨房里。

过了一刻多钟,阿清跑到院子仰着脑袋朝方小艾的窗子,兴奋地叫起来:“我闻到味道了,我闻到味道了,好香好香,香中带甜,甜中带着蛋香。小石师傅,蛋糕是不是烤好了,你什么时候下来,快下来呀。”

时间还没到,不过毕竟好久没做这个点心,方小艾也担心把握不好,于是搁下写菜谱的笔,下了楼。

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