”
司晚朝她看去,是前天那个和孩子僵持引起围观的年轻妈妈。
她手上拎着两碗凉皮,应该是刚从前面的小摊过来。
司慧冲她招手:“你来了。”
原来年轻女人才是今天的第一位客人,那会儿司晚还没到,只有司慧站在摊位上,两人还简单聊了几句。年轻女人懒得再跑一趟,趁着空挡到前头逛了逛,回来时看到摊子前围满了人,她不好往里挤,就站在边上等着了。
司慧直接拍板:“你要拿五盒的话也一个价。”
年轻女人犹豫了下,眸光在两个味道的凤爪上扫过:“那个是麻辣味的吧,我先拿一盒看看。”
她上次买的是柠檬味,吃过以后就一直惦记着,她喜欢吃辣,但另一个没尝过,怕踩坑。
司慧也不在意她突然改变主意,麻溜给装了盒麻辣味凤爪递过去。
年轻女人接过凤爪,没急着付款,而是打开了盒子一角,放到鼻前嗅了嗅。
辛辣油香,好闻到令她虎躯一震。
“就冲这味道就不可能不好吃。”年轻女人顿时打消了心中所有顾虑,举起手机扫码,“老板,这两个味道再给我各拿两盒。”
“这几盒够我吃两三天了,对了老板,我能加你们个微信吗?下次先问问你们再出门,省得多跑一趟。”
路边摊自由度高,谁也不能保证出门就能见到人,她赖,不愿意跑空。
正在装凤爪的司慧腾不开手,司晚便拿出手机让她扫码。
“我也加一个。”还没走的圆脸阿姨也伸过手机扫了一下,她熟练操作,还不忘提建议,“老板,你回头拉个群,有事就发群里,你也方便不是。”
加完好友,司晚当场就改了个好认的微信名,然后给拉了个群,随手打上群名“秘制小凤爪”。
圆脸阿姨俨然是社交老手,一顿操作把几个老姐妹全拉进群里,并在群里发送了一张非常喜庆的恭喜发财表情包。
几个具有年代感的表情包紧随其后,那氛围感就像到家庭大群串了个场。
送走第一批客人,陆陆续续又有人走过来。今天的生意也不错,出摊没多久就销售完一半的量,剩下一半也在半个小时左右卖完,好些个都是回头客,购买两盒的居多。
“老板,给我来盒凤爪!”
母女俩正埋头收摊,一个长相斯文的年轻人急火火跑到摊前。
司慧闻声歉意一笑:“不好意思,今天的凤爪都卖完了。”
“啊?”年轻人惊诧抬眉,眸光扫过空空如也的桌面,难以置信道,“老板,你们这卖的也太快了吧,对我们这些上班族很不友好诶,我昨天来的时候你们都走了,我今天还是跑过来的!”
司慧选在六点后出摊就是把目标群体放在较晚回家的上班族身上,她也没料到生意会好到如此程度,上班族都还没回家,她们就要收摊了呢。
年轻人哀声连连:“老板,做生意不能怕吃苦,想挣钱可不能这么早回家。实在不行,你们就晚点出摊。”
司晚和司慧对视一眼,皆是哭笑不得。
见他臊眉耷眼,一副受到打击的模样,司晚建议道:“要不你加下我们的群,以后可以多留意群里的消息。”
年轻人眸光一亮:“加群可以提前预定吗?”
司晚摆摆手:“那倒不是,我以后会在群里通知什么时候出摊什么时候卖完,这样你看到消息后就可以判断要不要跑过来了。”
年轻人:???
你还挺贴心的。
但总觉得哪里不对。
司晚可以接受预定,前提是能在收摊前来取,收摊以后的等待只会带来无穷尽的麻烦。
加完群,年轻人瞥了眼四周,脸上扬起笑容:“老板,你们的凤爪很好吃,如果有无骨凤爪就更好了。”
画外音就是他喜欢无骨凤爪。
司晚浅浅动了下眉,顺口应下:“脱骨的没做过,我回去试试看。”
脱骨凤爪单价高,利润空间更大,小批量制作应该不会太耽误功夫,值得尝试。