师雁行笑得八风不动，“不降价;，我们就值这个钱。”
如果自己降价，对面有很大概率也会跟着降，到那时候就会陷入死循环。
而且一旦降价，以后再涨回去就会引起食客反弹，反而陷入被动。
“不就差一文钱吗？”干饭先锋老张又来了，闻言并不在意，“咱就爱这个味儿，不去！”
师雁行当然最欢迎这种死忠粉，笑着取出碗来，“还是多谢诸位照顾我们娘们;生意。”
老张挽起袖子，才要去接，却被一股奇香吸引，“老天爷，你还炖了肉？！”
旁边鱼阵就纠正，“卤肉！好吃;！”
说完就吞了下口水。
“这样儿、这味儿能不好吃吗？”老张吞着口水说，“怎么卖啊？”
肉就不用说了，这得加老多香料了吧？
他可没傻到觉得这东西还能四文钱装一碗。
“这是卤肉，用了胡椒，桂皮等许多种香料，还加了糖，”师雁行挑最贵;几样配料说了，做足了铺垫才公布价格，“三文钱一块。”
众人纷纷倒吸凉气。
吃不起，吃不起。
我还是看着吧。
于是几个人就眼睛直勾勾盯着卤肉，拼命吸着香气大口扒菜。
嗯，闻着味吃也是一样;！
呜呜，一样……个屁咧！
因对面也开了一家大碗菜，有不少老顾客图便宜分流，师雁行这边;客人明显不如前几日多。
不过也有去看了几眼再回来;。
“那肉切得乱七八糟，也没多少油水，就那么可怜巴巴一点渣渣堆着……”一个重新折回来;客人愤愤道，“扣扣搜搜;，还不许我们自己装菜！”
“哎呀，你没看他们;指甲呀？”另一个早回来;客人满脸嫌弃，“手都没洗干净就来做饭了！盛菜;时候，大拇指头都按在碗里，谁吃得下！”
凡事就怕对比。
其实以前大家也没这么讲究，可在师雁行她们这边连着吃了几日，眼见人家娘们儿都收拾得干干净净，板板正正，指甲缝里都雪白，饭后还给水洗手……这看着多舒坦，吃着也放心。
原本觉得没什么，可现在对面突然来了家画虎不成反类犬;，一看就倒尽胃口。
师雁行等人无意中树立起;行业新标杆终于在此刻发挥了它应有;作用：
碾压。
黄兵也在一旁听得直皱眉，“做人还得厚道。”
他吃完了一碗菜，竟又单独要了一碗酸辣土豆丝。
“这玩意儿平时大家都炖着吃烤着吃，吃来吃去没点意头，没想到经你们这么一料理，竟别有滋味。”
其实他一开始根本没认出来这是土豆丝。
只是见里面绿;葱花，红;辣椒，白;蒜片，间杂在黄色;细丝中十分美丽，本着对新品种;好奇和摊主手艺;信任要了。
他本就嗜辣，这土豆丝炒得脆生生;，加了香醋调和之后，味道越发鲜明。
淡淡;蒜香混在里面，非但不突兀，反而更凸显了鲜美和酸爽。
又酸又辣，几口下去额头见汗，嘴巴里面火辣辣;，偏怎么也停不下来，吃了一口，还想吃第二口。
那边狗子也吃得斯哈斯哈。
老赵就笑话他，“人家都说了是酸辣口;，你不能吃辣还要，这不是跟自己过不去吗？”
狗子吸吸鼻子，抬起胳膊胡乱抹了抹脸上;汗，“就是辣才好吃啊！”
师雁行原本也是想着卖了好几天菜了，都没一个辣口;，今天就试着加了一样，没想到反应还不错。
不过明显本地人不太能吃辣。
这么一桶土豆丝，她一共才加了两三个小辣椒，众人就在大呼过瘾……
因为对面有抢生意;，今天卖;明显慢。
以往大概三刻钟就能卖光;，今天拖到将近半个时辰才清空。
对面没卖完，但应该也赚钱了，夫妻两个瞧着还有干劲，想必接下来还会继续。
就是不知道剩菜他们会怎么处理……
师雁行决定明天减少一点分量，开始尝试开发新;品种。
今天多了一个摊子，明天后天就有可能多两个三个，要立于不败之地，就要永远走在所有人前头。
不过对面;翻车来得比师雁行想得更快。
第二天，就有顾客在对面骂开了。
“他娘;，这是给老子吃剩;啊！”