耕牛是上了户口的，不是随随便便能够吃的，这种传统一直延续到后世很长很长一段时间。
水浒传之中，动不动就来几斤酱牛肉的事情，根本不可能发生。
但是，卢国公府中，经常养着一些牛。
一旦有客人上门，就杀牛。
土豪啊！
现在的卢国公府比魏王府还要土豪。
入了府中。
程咬金就迫不及待的拉着李泰喝起了小酒来。
过了差不多一刻钟的时间，终于是端上来了牛肉。
特别是那一大盘的酸菜牛肉，闻着就让人食欲大开了。
“我说老岳父啊，你这牛肉是？”李泰不由的开口问道。
虽然，大唐的牛是多了起来了。
但是，也不可能天天吃啊。
“哦，我家里面的一头牛不知道什么的，就突然死亡了，这让我很是无奈啊。”程咬金微微一笑，说道：“也许，那头牛是自己郁闷死的。”
“你啥不说是摔断腿？”李泰不由的翻了翻白眼。
奢华啊。
真是奢华啊！
特么的，这群国公现在过的，都是相当奢华的生活。
不过，这还不算什么。
李泰记得，有个家伙喜欢吃鸭掌最中心的那块肉，就养了很多鸭，每一次杀鸭，只吃鸭掌中心的那块肉，其余的东西是不吃的。
大唐有道名菜，把鹅放入了羊的肚子里面，然后放在火上烤。
把整只羊都烤的外焦里嫩的，但是却是不吃，只吃放在羊肚子里面的鹅。