点。
当下流行的糕点多为蒸制，少有烤制的，原因在于炉灶温度不好控制，同一炉的糕点经常出现炙过火或者没熟的情况，浪费了较多的原材料，若是一炉只炙几个糕点，成本就会高出很多，并且效率较慢。
崔婉璃打算把炉灶进行改良，使内里受热更加均匀，增加铺子里糕点的种类，比如蛋黄酥、荷花酥、坚果酥等等，火炙比油炸更省油，且不需人时时盯着，既能节省成本，又可以提高效率。
这些日子崔婉璃从早到晚都在铺子里，郁文绍的伤养得差不多后，每天出去执勤，二人在汀兰轩本不住在一处，这些日子更是互相没打过照面。
郁文绍当差时，被上司叫过去，他上次抓到的盗贼说偷东西是真，但没杀过人，他只是吓唬那些人而已。
郁文绍也觉得当晚的情况有些蹊跷，遂去了甜水巷，一为给季嫂子送银钱，二为问清楚当晚的情况。