西很多,但最不擅长的就是烧饭做菜,云罗氏从他十岁起就教他庖厨之事,可惜一直在现在,云清做的饭也只能说句勉强可以入口而已,连云爹云娘这么不挑剔的人,在有可能的情况下,也不想吃云清烧的饭,可想而知他的水平。
云清虽然不会煮饭,烧火却烧得极好,无论是文火还是猛火,还是需要小火慢煨,火候总能控制得分毫不差,所以后来他在厨房里,主要是负责帮云罗氏烧火,或者揉面,做这些费力气的活计他就无师自通似的,做的好极了。
云清自己不会,但尊重专业人士的意见,叶峥表现得足够专员,云清就听他的。
所以叶峥虽用不大惯古代的土灶,但一顿饭烧下来,也没觉得有什么不便的。
汤汁收得差不多浓稠了,叶峥吩咐云清停火,把提前剁碎的小葱往锅里洒一把,混合着鲜虾和香葱的味儿挠一下就上来了。
深吸两口气,叶峥靠在灶台上揉手臂,刚才那通即兴发挥费了他不少力气,当时不觉得,等冷静下来,手臂就开始发酸了。
云清熄了火,从灶台后出来,替叶峥捏了几下胳膊,让他先出去喝口水,这里他来收拾。
叶峥的确没力气了,也不争辩,乖乖走出厨房,用冷水洗了手,然后坐在院子的石桌旁等云清出来。
不一会儿,云清就端着一个脸盆大的陶盆出来了,里面是满满冒尖的一盆鲜香四溢的鳌虾,另一手端着早上吃剩的窝窝头并一盆杂粮汤。
两只手各端着这些,云清走得云淡风轻,连眉头都没有皱一下,可见十分轻松,但透过云清薄薄的外衫,叶峥知道他的手臂肌肉必定是隆起的,是兼具力与美的那种条状肌。
将食物在桌上放好,云清也净了手,等他重新坐回来的时候,叶峥已经自觉替二人都打好了杂粮汤。
剩下的环节就是最关键的:开吃!
云清没有问叶峥这蝲蛄好不好吃,他已经被叶峥在厨房里的专业姿态折服了,而且就冲着这香味儿,怎么都不可能难吃的。
退一万步说,就算这香味是假象,这味道就是难吃,云清也希望先由自己吃第一口,替身娇体弱的小夫君“试试毒”。
在叶峥的期待目光下,云清夹起一只“小龙虾”,顿了顿送入口中。
“怎么样?味道还行吗?”
云清动了动嘴,没有说话。
“不好吃吗,不应该啊?”
云清摇摇头,不是不好吃。
应该说,岂止是好吃。
从这蝲蛄入口的那一刻,他已经被口腔中爆开的那股鲜咸辛香的味道给彻底征服了!
云清从未吃过如此奇异又好吃的东西,仿佛他人生所有吃过的美食加起来的总和,都不如此刻口中食物的一半!
味道如何,从云清的惊喜的表情里,叶峥已经得到了答案。
他得意地挑挑眉,自己也夹起一只鳌虾放进嘴里。
鲜香是这种鳌虾给他的第一印象,虽然没有上辈子麻辣小龙虾那么丰富浓厚的佐料,但这种本土鳌虾本身的肉质也比小龙虾细腻紧实,美中不足的是茱萸带给人的第一口感是辛辣,而非辣椒的纯辣,紫苏叶的风味也和青椒洋葱或者花椒等物有差距,但在有限条件下能做成这样,已经着实令人惊喜了。
虽然非要说不足的话可以说出一大堆,但这已经是这具身体吃过的最美味的食物,叶峥也不挑剔,一口接一口吃得喷香。
云清也是,这蝲蛄的味道仿佛有魔力,令人吃了一只还想吃,根本停不下来。
这可怎么说呢,别说大启朝没吃过什么好东西的云清,就算在物产丰富的现代社会,小龙虾也是令人无法抗拒的食物啊。
作者有话要说:香辣小龙虾和夏日的夜晚真是绝配,好久没吃过了,有点馋