嫩绿的野菜被泡进清水里,一遍遍清洗过后,洗涤去上面的尘土和污泥,留下的就是最新鲜的叶片,大火烧开后,先倒入一点点油,再放入叶片,很快,就闻到了诱人的香气。
几个小豆丁围在大锅旁边,都成了馋嘴猫儿。
唯有嬷嬷看着杨清文,眼里满是心疼:“小主子啊,咱们的油没剩多少了,再说了,哪家煮个野菜汤放油的啊!你这么做也太奢侈了!”
难得从一个老太太的嘴里听见奢侈两个字,杨清文不由得有些好笑地看着嬷嬷:“嬷嬷,你就别心疼了,等会儿你尝一口就知道,这放了油的野菜汤啊,那味道可和没放油的完全不一样!”
嬷嬷说不过杨清文,这能在一边碎碎念:“那当然不一样啊!油味道好吃,我一个老嬷嬷都知道!可是咱们家里没油……”
老人固执,一般很难改变老人的想法,杨清文干脆就充耳不闻,指挥小豆丁军团:“乌枞菌洗好了没有?”
杨清婉第一个响应:“洗好了,我马上拿过来!”
说完,小女孩脚底抹油跑开,生怕有人和她抢。
杨清文看得抿唇直笑,这几个孩子如今看来是活力十足,连洗菜端盘子都要抢着干。
小女孩很快就端来了一碗洗好的乌枞菌,杨清文接过,迅速把锅里已经煮好的荠菜捞起来,放入蘑菇。那些蘑菇一进入沸水,就好像是鱼入大海,全部都舒展开来,看着就很诱人。
这让没抢过杨清婉的小胖墩更不满了,他噘着嘴趴在灶台边缘,小声哼哼:“二姐,什么时候煮我自己的蘑菇给我吃啊?”
杨清婉针锋相对:“你一个不干事儿就等着吃的,有什么资格说话?老实等着就完了!”
小胖墩不服气了:“我怎么没做事?蘑菇是不是我自己摘的自己洗的?”
杨清婉大声呛回去:“那你有本事,自己煮啊!”
小胖墩被气坏了,吼得更大声了:“自己煮就自己煮,谁不会啊!”
说完,他气鼓鼓地往另一个灶台走去,居然还真要自己行动起来。嬷嬷连忙跟在后面,在小胖墩试图自己生火的时候,赶忙按住了小胖墩:“太危险了,小少爷,还是我来吧!”
说完,嬷嬷赶紧帮忙把火折子点上去,怕木柴烧得不够快,还鼓起腮帮子使劲儿吹了吹。
而小胖子则是想起来第一次被二姐指派在这里看火的时候,他被灰尘呛得咳嗽不止的事情,当即往外面大锅走:“嬷嬷,那就你来烧火,我来煮汤!咱们两个合作,也未必就见得比二姐差了!”
小胖墩咬着牙,凭着一口气也要让四姐认输,他看准了小灶上温着的水壶,当即伸出两条小胖手,使足了劲儿往上一提,果真就把这一壶水给提了起来。
小胖墩一鼓作气,咬着牙伸着两条肥肥的胳膊,拎着这壶水走到灶台边的时候已经是到了极限,他迫不及待用近乎“砸”的方式,把这壶水倒进锅里,连水壶都重重磕在石头做成的灶台边缘,发出一声响。
要不是水壶是乃是黄铜做成,恐怕小胖墩还没煮成一锅汤,首先就要废掉一只壶。
嬷嬷在一旁看得心惊肉跳,又是害怕小胖墩受伤,又是心疼家里的物件儿遭罪,一个劲儿地从火堆旁边探头出来看小胖墩。
而小胖墩自己也被突然发出的巨大声响吓了一跳,他心虚地看几个姐姐的反应,见没人看他,这才做贼一样,偷偷把水壶拿起来看,见到底下没有磕破,才松了口气。
既然没弄坏,那小胖墩的注意力重新就回到了自己面前的这锅“汤”里,他把自己藏了一路的蘑菇取出来,丢进沸水之中,小胖墩还学着杨清文的动作,有模有样往里面加油和盐巴。
其中油是被嬷嬷高度关注的,一看见小胖墩要染指这为数不多的珍贵东西,立即上来保护油壶,最终在小胖墩的强烈要求下,嬷嬷才万分不舍地往锅里滴了几滴油。
趁着嬷嬷的注意力都被油吸引,小胖墩眼珠子一转,拿起装盐巴的小罐子就往汤里面倒。
二姐上一次做煎饼,只放了一点点就那么好吃,那他多放一些,肯定没错!
小胖墩的动作太快,连杨清文都来不及阻止,只得发出了一声:“哎,少放点儿!”
偏偏小胖墩听见了杨清文的声音,好像还觉得自己吃了亏一样,手忙不迭多抖了几下,杨清文分明看见,一大块淡黄色的盐巴掉进了汤里。
杨清文的表情复杂起来:“……小胖,你确定要这么吃?”
违背了二姐的意思,小胖墩多少还是有些心虚的,只是为了自己的美食,小胖墩鼓起勇气,梗着脖子说:“确定!我就要这么吃!”
小胖墩对于自己有着蜜汁自信,不止如此,他还一副防贼的表情看杨清婉:“咱们可说好了啊,我自己弄的吃的,你到时候可千万别求着我给你吃!”
这句话可真是把小女孩气坏了,小女孩刚刚扬起下巴,哼了一声:“我才不吃你的东西!我等二姐给我做好吃的!”
杨清文同情地看了小胖墩一眼,使劲儿把自己幸灾乐祸的笑容压下去:“好,你记得说话算话。”
在几个姐姐不同的眼神里,小胖墩居然觉得有些不对劲儿,但