炸鸡排试营业生意都这么好,慕天德干劲儿十足,第二天早上天不亮就去了市场买了鸡胸肉回家。
鸡胸肉腌制的调料需要的特别多,慕天德还掌握不了这技术,只能慕宁来。
索性她现在的身体已经恢复得差不多,不出门完全是因为陈喜珠不放心,想着两个月就当给自己放假了。
但慕宁想要在家里做事陈喜珠倒不会干预,只是让她别碰冷水、别干重活儿就是了。
这不,一大早慕宁在旁边指导爷爷,慕天德一边儿放调料和香料,一边用力揉搓让鸡胸肉更加入味。
十点左右,王建平和孙国华来家里了,两人把东西一放下就去了厨房。
“大嫂,这炸鸡排昨天卖得可火爆了,今天得多弄一些。”
“今天翻了一倍多了,不少了能卖掉就算不错了。”
炸鸡排终究是油炸食物,一次性吃太多怕是会腻味吧。
慕宁说完抬头看了看王建平和孙国华两人,他们因为长期做烧烤,手臂都粗了不少,看起来身体都强壮了,背都厚实了很多。
不过两人面对慕宁还是以前的模样,笑得憨厚,说话时又带着尊敬。
“大嫂,食客说好久没有吃到茶叶蛋了,要不要什么时候做一点儿,不然他们唠叨得我耳朵都要起茧子了。”
“是啊,茶叶蛋也有一个月没有上了。”
慕宁想着厨房里吃不完的鸡蛋,摸摸脑袋,“哎,我奶奶不让我把鸡蛋卖出去啊,她说我需要补充营养。”
王建平和孙国华沉默。
再补充营养,这连续吃了那么久的鸡蛋想来也是腻味了吧?
慕宁也的确不想吃鸡蛋了,所以找到了陈喜珠商量。
面对奶奶的时候她一脸谄媚,又是捶捶肩膀又是捏捏大腿的。
陈喜珠被伺候得很是舒服,“好了,要做就去做吧,不想吃就不吃了。”
她眼皮子一抬自己打量着慕宁,“补过头了也不好,你现在身材刚好合适。”
她是过来人,好歹跟慕天德做了这么多年的夫妻了,懂一些夫妻之道,这不管男人还是女人身材匀称最好,太胖太瘦可都不太好。
想着孙女马上要出月子了,陈喜珠心里也多了一些不能明说的话。
“等你出月子了,怕是要去忙辣椒油厂的事情。要不要考虑今后让满满和安安挨着我们睡,你和顾凛也可以想做什么就做什么。”
陈喜珠的提议慕宁不敢马上答应,第一爷爷奶奶年纪大了,第二她舍不得孩子。
“奶奶,我和顾凛商量一下再回答你。”
陈喜珠点头说着好。
得到了陈喜珠允许以后,慕宁把厨房存的几百个鸡蛋都拿来做茶叶蛋了。
熟悉的流程,慕宁闭着眼睛都能做出来。
当然她让小平和小华他们认真看着,等他们能独当一面以后,目前的烧烤店和炸鸡排店都要交给他们的,所以店里面的所有食物他们都能上手才是。
孙国华和王建平也懂慕宁的用心良苦。
学起来的时候很认真,他们明白了好记性不如烂笔头的道理,早早就掏出了纸和笔记着。
慕宁看了一眼,“记住了就把纸烧了。”
这些都是他们店铺在县城里大火的秘方,泄露出去可不得了。
孙国华明白,和王建平再默默念叨几句,转身就把纸条投进了灶里,烧得干干净净。
正中午要吃饭的时间,大柳树院就散发着熟悉的香味儿。
茶香四溢,迷人的味道让人陶醉。
院里的人都闻到了,他们心神荡漾,“哎,今天怕是又得大出血了。”
杨桂花闻着空气中熟悉的茶叶香味儿,想着家里一直躺着不肯吃饭的儿子。
到底是身上掉下的一块肉,她是真舍不得啊。
所以她也和院里的一样,捏着几块钱就去慕宁院里。
等孙国华开门,看到了熟悉的人群后他一脸无奈,“各位叔叔婶婶啊,茶叶蛋才下锅没有多久呢,你们手下留蛋好不好。”
“小华,别扯那些没用的,小宁都一个月没有做茶叶蛋我想得枕头帕都打湿了不知道多少条。今天好不容易做了出来,那香味儿都香到对岸去了,你们必须得卖。”
闻着茶叶蛋的香味不吃两个,谁还有心情继续干活儿做事啊。
杨桂花这次也格外积极,大着嗓门让他们赶紧把茶叶蛋端出来,大家买了好回家吃饭。
孙国华不得不把锅端了出来,站在门口就卖了半锅。
看着大家高兴的背影,想到今下午开店食客们的抱怨,孙国华脸都黑透了。
下午,小华十分聪明的把茶叶蛋炉灶放在了炸鸡排店。
“爷爷,拜托你了。”
“行吧,去收拾开店吧。”小华喜气洋洋得回到了烧烤店开始忙碌起来。
炸鸡排店刚一开门,门口就聚集着不少人,当茶叶蛋的锅在蜂窝煤炉灶上架着,卤水还咕噜咕噜的冒着热气,香味儿在不停蔓延,一群人都疯了。
“茶叶蛋!茶叶蛋终于又重出江湖了,我要吃一百个。”
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