娄小娥的近况,突然说道:“老公,你打算让我来开酒楼,但是我只会做谭家菜、鲁菜和川菜,并不擅长烹饪粤菜,而这边人好像更喜欢粤菜。”
“傻瓜,我让你来当老板,又不是厨师。”
曹越解释道:“我计划先在湾仔开一家连锁中餐厅,然后再成立一家外卖公司。”
“什么是外卖公司?”何雨水好奇的问道。
“比如说客人想吃某一家餐厅的饭菜,但是又没有时间去,或者懒得去,就可以打电话给外卖公司下单,接单后,公司派外卖员去那家餐厅取饭菜,然后再给客人送上门。”
曹越解释的通俗易懂,何雨水顿时明白过来。
现在整个港岛没有专门的外卖公司。
若是有客人想订外卖,一般都是餐厅派服务员送餐上门。
湾仔是有名的商业区,这里有很多商业大厦,因为没有食堂,白领们基本都是订购快餐。
可以说快餐店和外卖公司非常有搞头。
“我先带你们玩几天,然后考察完市场,咱们就马上开干。”
“好,都听你的。”何雨水温顺道,“老公,你往后打算留在港岛发展吗?”
曹越:“当然不是,我计划先在港岛这边积累资金和经验,然后再回内地发展。”
何雨水笑道:“那就好,我还是觉得四九城好,这里高楼大厦是多,但是没有归属感。”
“你若是待的不习惯,日后回内地开酒店时,可以再回去。”曹越自然不会勉强。