“差不多了。”云舒尝了一口汤汁,酸甜适中,鲜香浓郁,十分美味。
她加入少许盐、黑胡椒和鱼露调味,西红柿酱就做好了。
另一边,锅中的水已经沸腾,云舒将宽面条放入锅中,用筷子轻轻拨动,防止粘连。
“面条煮至八成熟就可以了,这样口感更劲道。”云舒将关键点输入到助厨的控制面板中,之后将煮好的面条捞出,放入准备好的碗中。
继续在平底锅中倒入橄榄油,打入鸡蛋,将鸡蛋煎至两面金黄,蛋白焦香,蛋黄流心,散发着诱人的香气,用铲子小心的将其盛出来放在一旁备用。
云舒先将做好的西红柿酱浇在面条上,放上煎好的荷包蛋,撒上几片新鲜罗勒叶,再磨一些帕尔马干酪碎,最后淋上一圈金黄色的橄榄油,就大功告成了。
“呼——”云舒长舒一口气,看着眼前这碗色香味俱全的西红柿鸡蛋面,心中充满了成就感。
“这碗面,看着就让人食欲大开啊!”银星七号的电子音在耳边响起,带着几分赞叹。
“希望能够大卖,小七启动美食鉴定。”
“好的,美食家。”
银星七号,飞到西红柿鸡蛋面上投射下一道淡蓝色的光,将西红柿鸡蛋面整个笼罩了进去。
云舒眨眨眼迟疑的问:“小七,你这个光不是固定的吗?”
银星七号,飞碟上的光线闪烁了几下,很快收回光线回复道:“西红柿鸡蛋面的魔法功效,提升幸运吸引力1%,运气不好的食客,使用后会扫除霉运3%。”
报完鉴定结果,银星七号才回复云舒的问题,“是呢,美食家,光线可以随时更改,您喜欢什么颜色?我可以变成炫彩的。”
云舒还没惊叹完西红柿鸡蛋面的功效,就听到银星七号说的炫彩光线,赶紧摇头拒绝道:“不,不,不,我不喜欢炫彩的,这个淡蓝色就挺好看的。”
“哦,好的。”银星七号的电子音中,云舒怎么听着都感觉它电子音中,有一股遗憾的意味。
云舒眨眨眼没在继续这个话题,而是安排银星七号将西红柿鸡蛋面上线,她又去调理了二十个西红柿鸡蛋,交给助厨机器人,让助厨机器人继续制作西红柿鸡蛋面。
安排好这个云舒,看了看时间,这会儿时间还早,干脆做个创意菜,吸一波粉。
做什么才好呢,云舒想了想,今天做的是西红柿鸡蛋面,不如就做个红色料理。
云舒先去库房看了看,她选好要用的食材,一一用精神力排浊调理好以后,交给助厨去清洗。
取好要用的调料,云舒开始制作今日的特别料理。
她先将洗净的红甜椒,用锋利的刀尖切去顶部。
接着,用手指轻轻一勾,便将甜椒里的种子和内膜全部清除干净了,动作娴熟快速。
处理好的甜椒被整齐地摆放在烤盘中,云舒拿起刷子,蘸取金黄色的橄榄油,均匀地刷在甜椒的内壁上,然后撒上海盐和研磨好的黑胡椒。
“助厨一号,帮我把烤箱预热到200度,等预热好帮我将甜椒,放入烤箱中烤制20-25分钟。”云舒一边准备其他食材,一边吩咐道。
助厨一号闪烁了一下眼睛,作为应答后,它便伸出机械臂灵活启动烤箱,烤箱的蓝色指示灯亮起,预示着烤箱开始工作了。
云舒将切好的樱桃番茄和红洋葱片放入一个大碗中,加入切碎的番茄丁、鲜红的辣椒碎和暗红色的烟熏红椒粉,色彩鲜艳,让人食欲大增。
接着,淋上金黄色的橄榄油,撒上海盐和黑胡椒,用勺子轻轻搅拌,让每一种食材都均匀地裹上调料。
调好馅料后,看了看烤箱中的甜椒,此时甜椒已经变软,吩咐助厨机器人将甜椒从烤箱中取出来。
云舒将调好的馅料小心地填入烤好的甜椒中,然后在每个甜椒上都撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪碎,仿佛给它们盖上了一层白色的棉被。
“最后一步!”云舒将烤盘放入预热好的烤箱中,设定好时间,静静地等待着美食的诞生。
烤箱的温度逐渐升高,甜椒里的馅料开始发出“滋滋”的声响,奶酪逐渐融化,散发出诱人的香气。
云舒透过烤箱的玻璃门,看着里面的甜椒逐渐变成诱人的金黄色,奶酪表面也开始出现焦糖色的斑点,香味越来越浓郁,让人垂涎欲滴。
“叮——”
烤箱发出清脆的提示音,烤好了。
云舒戴上隔热手套,小心翼翼地将烤盘从烤箱中取出,一股热浪扑面而来,夹杂着浓郁的香气,让人食欲大动。
她将烤好的甜椒盛放在盘子里,撒上新鲜的罗勒叶,点缀上白色的帕尔马干酪碎和黑色的黑橄榄片,红、绿、黑、白四种颜色交相辉映,仿佛一件精雕细琢的艺术品。
“呼——”云舒长舒一口气,看着眼前这道色香味俱全的焗烤甜椒,红白交织让人食欲大动。
“银星七号,请帮我鉴定这道菜的魔法功效。”
“稍等,美食家。”
银色小飞碟缓缓降落在云舒的料理台前,一道柔和的蓝光再次投射在焗烤甜椒上。
“美食家,这道焗烤甜椒的魔法功效为: