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众人齐声应道。
晨会结束后,韩晓丽带着云舒去原料仓库,边走边跟云舒说道:“舒颜,咱们科主要负责厂里所有食品的质量检验,包括原料的检测、生产过程的监控、成品的抽检等等,工作内容比较繁琐,但也很重要,关系到咱们厂产品的卫生质量,以及厂子的声誉。”
说着话就带着云舒到了原料仓库,仓库里堆放着各种各样的原料,空气中弥漫着一股淡淡的麦香味。
“咱们厂的炉果主要原料就是面粉、白糖、鸡蛋、油、水等等,这些原料的质量直接关系到炉果的口感和品质。”韩晓丽一边打开一个装满面粉的麻袋,一边向云舒讲解道。
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