入蒜末姜末，添点柴大火爆炒。
炒出香味儿后，加入胡萝卜丝，木耳丝，还有青椒丝，炒至断生后，就可以加入炒好的肉丝。
然后把料汁搅匀倒进去，大火翻炒出锅。
接下来裴月之开始下一个菜，青椒里面塞上肉馅，放进锅里，煎至虎皮状，放入切好的大量蒜末。
炒出蒜香味后，加入生抽和少许老抽，耗油和一捏白糖后，加入大半碗清水，焖煮六七分钟。
“月月，你做菜是越来越快了，好香啊。”
裴月之给柳圆圆先盛了一点点：“你快垫一下吧，饿坏了一会儿。”
“好！”
已经做了两道菜了，因为人多，裴月之加大了菜量，炒起来怪累的，让柳圆圆吃完，好有劲儿帮自己干活。
柳圆圆垫了一口，就被派去煎鸡蛋了，自己则是开始切白菜丝。
家里没有白菜芯了，裴月之买了娃娃菜，切成细细的丝，又切了一点青红辣椒丝。