“裴姨,柳姨,您俩又要去店里了?真真可以一起过去吗?”梁真真从屋里看到她俩出门,跑出来问道。
裴月之摇摇头说:“你现在需要把身子先养好,然后才能开始干活,你这又是营养不良,又是身子虚弱的,不好好休整一下,很容易生病的。”
“我就帮一些力所能及的活,不会给您添乱,您把我带回来,我总不能白吃白喝,我知道,如果生病反而是添麻烦,所以我一定会好好照顾自己,但是我也可以帮着洗洗碗,切切菜的。”
没等裴月之拒绝她,柳圆圆答应了下来:“可以带你过去,但是店里的活儿,都已经分配好了,你就简单的给你裴姨打打下手就行。”
说完,她又看向裴月之:“正好,你看看她的做饭天赋怎么样。”
裴月之觉得也有道理,就同意了让她也过去。
“那你稍微收拾一下,我得先过去一趟,圆圆,你先在这里等一下她。”
梁真真听到她可以过去,喜滋滋的回去穿外衫。
如果再不让她干一些别的活,那她真的会愧疚,今天她什么都没做,柳婆婆让她就在房间睡觉。
刚开始确实因为疲惫,睡得很香很久,可是到了下午,睡得差不多了,而家里又很整洁,也没有什么地方可以收拾,她就有一点小不自在。
其实这种情况,裴月之是很理解的,她可能是有点焦虑了,而柳圆圆说的也有道理,让她来帮自己打下手,也能看看她做饭的天赋。
也省得梁真真自己在家焦虑。
梁真真昨天已经来过店里了,不过只在前厅坐了一会儿,这还是她第一次来饭店的后厨,感觉好像有点激动。
“裴姨,这就是饭馆的厨房吗?以前真真也在饭馆吃过东西,不过还从来没有见过人家的厨房。我现在能做点什么?”
裴月之想到了范朝他们几个平时干的活,说道:“你去扒蒜吧,然后剥葱。”
梁真真乖巧的点头,拿过裴月之递来的蒜筐,坐到小角落里开始扒蒜。
裴月之和柳圆圆一起洗菜,两位嫂子没过几分钟就到了。
她俩平时负责切墩儿,等客人开始来了的时候,表嫂就开始帮着端菜,收拾桌子和洗碗。
张红英则是继续在厨房帮忙,表嫂把碗盘拿过来,两人一起洗。
我们柳圆圆则是肩负起了前台的工作,不仅负责点单,还要计算饭钱。
两嫂子一进来,就看到角落里多了个人,瘦瘦小小的一只,正在认真的扒蒜。
马上就猜到了,这应该就是上午裴月之说的那个梁真真了。
“你就是真真吧,听月之说了,你要来咱们这干活,还以为得过两天呢,没想到你今天就来了。”
裴月之见她俩进来,赶紧给梁真真介绍道:“真真,这是我嫂子,你得跟着叫大伯娘,这位是赵伯娘。”
梁真真连忙放下手里的东西,起身和她俩问好。
这两个嫂子一向都很热心,加上上午刚听了她的遭遇,这会儿拉着她,开始说起了话。
以为梁真真是比较腼腆类型的,没想到还是挺健谈的,她们三人聊得还挺愉快。
很快,就开始有客人陆陆续续地来了,趁着现在还不忙,客人点的菜也是比较好做的。
裴月之让梁真真试着做一下。
先教她炒了一个醋溜白菜,这个菜的操作没有那么的难。
晚上的菜,基本上都以炒菜为主,炖菜耗时太久,没有高压锅的痛。
裴月之把她的那些调料,放的罐子都标记了几号。
这样也没人知道这都叫什么,她只说了是自己用酱油调的汁。
反正尝起来,是有酱油味儿的,别人也不懂,只觉得还挺厉害的。
裴月之在一旁炒,演示给梁真真看,没想到梁真真跟着做出来的,确实像模像样,连味道都没差太多。
不过尝了一下,确实能吃出来不一样,虽然味道已经十分不错了,但是裴月之还是希望,能把最好的呈现给顾客。
“炒的不错,用不了多久就可以替我炒菜了。”裴月之夸奖道。
梁真真有点不好意思:“可惜现在还不能替您分担。”
裴月之把自己炒的那份递给上菜的表嫂,转过身安慰她:“你是比较有天赋的,刚开始学,你已经是很优秀的了。”
接下来的时间,裴月之耐心地跟她讲一些炒菜的要领,她都记得十分认真。
有这么认真勤奋的学生,让教学的人,也是非常满意。
一旦忙碌起来,时间流逝的就会很快,天已经有点黑了,客人也都没什么了,裴月之准备打烊回去。
刚一到家,就看到院子里桌边,柳婆婆,李念安,范朝,范暮,围坐在一起。
“这是干嘛呢?”裴月之好奇的走过去问。
看到她们回来,几人明显有点激动。
“月之你回来了,就等你们回来呢,我把鸡都拿出来了,坐下喝点水,歇一歇就敲开吧!”
由于几人都在等待这个鸡,所以晚上都还没有吃饭,裴月之快速的做了个炝锅面。
然后开始准备打开叫花鸡。
大家明显是特别好奇的,