回到军营,高芷君进小厨房,她要做月饼。
冰皮月饼比较简单,只要做冰皮粉和馅即可。
冰皮粉好做,主要是小麦粉(面粉),糯米粉和粘米粉三种做成。
拿出三种粉,加入糖和过滤过的羊奶,搅拌成糊状,然后拿去蒸熟。
这次的月饼馅,高芷君想做水果馅,红豆馅,五仁叉烧馅,双黄馅的。
霍锦谦一直在打下手,还有田嬷嬷和春兰也在帮忙。
一个时辰过去,冰皮月饼做好了,高芷君试了一个,口感与前世做的差不多,如果再冰镇一下,口感会更好。
“味道不错,你们尝尝。”
高芷君对霍锦谦,田嬷嬷和春兰说。
霍锦谦拿起一只冰皮月饼,小咬一口,好吃,真的太好吃了。
“芷君,这种月饼真是太好吃了,我从未吃过如此好吃,独特的月饼。”
霍锦谦试过后,赞不绝口。
他喜欢的姑娘,不管什么时候,什么地方都有惊喜给他。
田嬷嬷尝了一口,也对冰皮月饼赞不绝口:“小姐,这个是什么月饼,真是太好吃了。”
春兰尝过,也是喜欢到不行,她满眼发光,激动的说:“小姐,你太厉害了,做出如此美味的月饼,奴婢从来未吃过这种美味的月饼。”
“好了,用不了这么夸张,味道是不错。这个叫做冰皮月饼。田嬷嬷,你给老爷夫人少爷和太子他们每人一只月饼送去给他们尝鲜,春兰把剩下的月饼放到冰窖,冰一冰,口感会更好。”
高芷君见他们都喜欢吃,都赞不绝口,她就放心。
冰窖是临时挖的,高芷君喜欢吃一些冰凉的食物,慕容渊博让人挖了一个小冰窖。
“是,小姐!”
田嬷嬷和春兰吃完冰皮月饼,田嬷嬷装了几只冰皮月饼出去,剩下的春兰分批送去冰窖。
高芷君吃完冰皮月饼,开始做五仁叉烧月饼,双黄月饼和红豆馅月饼,还做了水果月饼,这次的月饼是要烘焙的。
军营人多,如果是做一小只一小只的月饼,不知要做到什么时候,高芷君决定做十斤一只的大月饼,这样大家分着吃。
田嬷嬷送去给慕容渊博,柳凝初,慕容复和太子殿下。
他们都在正堂聊天,正堂里还多了一个不速之客,就是骠骑将军,他今天可是有意过来蹭吃的。
他昨天听说祥云郡主今天做月饼,他是来吃月饼的。
“太子殿下,大将军,夫人,大少爷,骠骑将军,这是冰皮月饼,小姐叫奴婢送来给大家尝尝。”
“冰皮月饼,女儿做的,本将军尝尝。”
慕容渊博听说是女儿做的,他第一个拿起冰皮月饼,他要吃女儿做的第一个人。
他想多了,第一人早就被霍锦谦拿去了,他最多算是第四人。
冰皮月饼做得很小只,慕容渊博整只放进嘴里嚼,整只吞下去。
好吃,真的很好吃,女儿就是厉害。
“太子,夫人,你们快尝尝,真的很好吃。”
慕容渊博吃了一只冰皮月饼说。
柳凝初和太子,慕容复,骠骑将军拿起一只冰皮月饼,都放进嘴里咬了一口,试了味道,真的如慕容渊博说的那样,真的很好吃,慕容渊博没有骗人。
当慕容渊博想再拿一只月饼时,发现盘里已经没有冰皮月饼,他还没吃过瘾呢。
“没了?”
慕容渊博心急的问着田嬷嬷,早知道这么少,他就把骠骑将军的月饼吃了,那可是他女儿做的,他这个当父亲的还没吃过瘾。
骠骑将军跟慕容渊博一样,一口就吃了一只冰皮月饼,听到没有,他也直勾勾的盯着田嬷嬷,想知道是不是没有了。
他刚才囫囵吞枣,根本没有试出味道,只是觉得好吃。早知道只有一只月饼,他刚才就应该慢慢品尝,搞得他现在心痒痒的。
“还有,不过小姐说了,那些放进冰窖里冰一冰,特别好吃。”
田嬷嬷看着个个看她的眼神,好像她要是说没有了,他们就会将她生吞活剥。吓得她赶紧把小姐说的话告诉他们,他们的眼神太恐怖了。
还有,好在还有。等一下要摆脱他们,偷偷去冰窖吃月饼。这是慕容渊博心里所想。
还有就好,等一下,自己要找借口离开,去冰窖偷吃月饼。这是骠骑将军心中所想。
妹妹做的月饼真的很好吃,他都没吃过瘾,等一下要偷偷去冰窖偷吃月饼。这是慕容复心想的。
只有太子殿下和柳凝初慢慢吃着冰皮月饼,都觉得太好吃了。不过,这两人没有想去偷吃。
柳凝初尝了一只,她觉得满足。
太子是因为从小学的规矩,让他不能做偷鸡摸狗的事。
田嬷嬷看着大家沉默,她对慕容渊博和柳凝初说:“大将军,夫人,奴婢去帮小姐的忙了。”
“去吧!”
柳凝初挥挥手,让田嬷嬷出去。
田嬷嬷走后,留下各怀鬼胎的慕容渊博,慕容复,骠骑将军。柳凝初和太子过去喝茶解腻。
冰皮月饼虽好吃,但太腻了。