直接做,吃一口就全吐了出来。
肉很嫩,上面还裹着汤汁,但是配合着土腥味,让陈岁桉觉得自己好像在吃蚯蚓,外面的汤汁是蚯蚓身上的黏液。
这个联想让陈岁桉两天没吃下去饭,这之后吃鱼,一定要将鱼处理好之后再吃。
自从发现洋葱之后,陈岁桉这几天采集的时候一直注意脚底下矮矮的植物,有时候见到眼熟的了还要翻开植物周边的土,看看它们的根是什么样的。
然后又了一堆的意外发现,找到了生姜和大蒜。
葱姜蒜作为调味界的三巨头,虽然陈岁桉不怎么喜欢吃,但是不能否认,没了这三个的饭吃起来就是少了一点味道。
先用盐、葱姜蒜腌制一段时间,然后再将鱼肉浸泡在水中,水里边放上能酸的人呲牙咧嘴的小红果泡上半小时,从里面拿出来之后陈岁桉开始分鱼刺。
只分了大一点的鱼刺,剩下的小鱼刺,一会儿剁肉的时候全都剁碎,吃到嘴里尝不出来,也不害怕食管被划伤。