除夕的前一天,农场里面该做的活计基本都做完了。
成熟的粮食收完了,收完后的地也翻过并下种了。
韩莹信守承诺,宣布除夕那天整个农场所有人全部带薪放假。
一共放假三天,正月初三再正式开工。
下午五点左右,按批次,先完成工作的区域先发放工资。
虽然还没到发放工资的周一,但为了让大家可以过个好年。
韩莹还是提前把连同放假的这三天的工资,也全部发放了下去。
大家拿着工资,带着分到的年终福利,欢欢喜喜的从地下通道回家了。
不过偌大的农场,有些活是每天都要做的。
比如牧场那边每天都要喂养牲畜,每天成熟的番茄、辣椒、茄子、枸杞跟无葵菜也需要人摘。
当韩莹提出需要人值班的时候,有上千人说想要留下来。
最后陆远从这上千人里面,一共挑出来35个每天过来农场值班做这些事情的人。
放假的这三天,除了原本该给的工资外,韩莹还额外多给了两倍的工资。
也就是说这三天,这35个人拿的是三倍的工资。
这些人有的是已经没家人了,而有的则是家里有太多张嘴在吃饭,有这种机会多赚积分,当然要尽力争取了。
明天就是除夕了,今天要送的礼也该送出去了。
韩莹准备了好些礼包,跟陆远开着房车到基地里面给相熟的朋友送上一份礼物。
无一例外都是吃的,冻鸡蛋、鱼干、虾干、蚝干再放上一只兔子跟一块腊肉或者腊肠。
虽然每样的数量都不是很多,但提起来也有小十斤重了。
送完了礼,都已经晚上十点多了。
两人刚到家,上到2楼的时候,看到林婷跟吴婷芳等在了楼梯那边。
“我们今晚提前包了饺子跟包子,都蒸好了,还热着,你们带点回去吃。”
林婷把一个泡沫保温箱递过来给韩莹,吴婷芳也将她手上的那个给了陆远。
“谢谢,正好可以当夜宵。”
韩莹笑着接过了林婷递过来的小箱子。
出去送礼前两人先在房车里面吃过饭了。
不过吃的比较简单,一人吃了一份煲仔饭跟一份大肠羹。
回到家,照例先给灶洞里面加上柴火,这才进到空间。
把刚刚林婷跟吴婷芳送的两个保温箱拿出来。
一个里面放的是饺子,一个放的是包子。
饺子是油渣酸菜馅跟鲜肉无葵菜馅的,包子则是肉馅的。
就着紫菜蛋花汤两人一狗把所有的饺子跟包子都干完了。
别说,味道还真不赖。
特别是那个油渣酸菜馅的饺子,韩莹吃了一多半。
陆远看了默默记在心里,待会发信息找楼下的人请教一下,然后自己做些放着。
看了眼时间,已经不早了,两人给牲畜喂完食,再把禽蛋捡了,就不打算继续忙碌了。
洗个澡便直接出了空间。
靠坐在炕上,韩莹翻看一些技能书,陆远则抱着手机找雷明虎他们请教油渣酸菜馅饺子的做法。
得知这个馅料的饺子最重要的是酸菜,陆远就有信心了。
因为他们地下室里面放了好多用大白菜腌制的酸菜。
韩莹说那些是末世前她找一个厨师帮忙腌制的。
就是在长富村的时候石勇胖厨师帮忙腌制的,他做的酸菜鱼是一绝,其中那个酸菜就是他自己腌的。
当然做酸菜鱼的酸菜跟包饺子的酸菜有点区别,不过他腌的酸菜有很多种,总能找出能做饺子馅的酸菜来。
雷明虎说如果能有葱姜的话,那味道还会好上几分。
这些东西空间里面根本不缺。
明天就是除夕了,现在学肯定来不及了,所以陆远打算等年后开始学。
春联昨天就已经贴上了,依旧是韩莹自己写的。
今年韩莹换了一种字体,不过这种字体许是太久没写了,她感觉写的有些不怎么好看。
但陆远却觉得挺好的,龙飞凤舞的,看着就很有书法家的架势。
楼下的两家也贴上了春联,不过今年他们贴的不是韩莹送的。
韩莹提供纸笔,由两个小朋友亲自挥毫。
写的歪歪扭扭,有些字一整坨糊在了一起,甚至看不出来是什么字,但两家人还是高高兴兴的贴了上去。
除夕也是韩莹的生日,大家照例晚上打算在一起吃饭。
从下午三点多就开始准备。
末世太久了,不能再拿出蛋糕了。
不过末世后甜品太少,韩莹打算做几个发糕,让大家都吃点。
做一个红糖红枣发糕,一个牛奶大米发糕,牧场那边有牛,所以牛奶是有的。
还有一个是葡萄干鸡蛋大米发糕。
聚餐的地点还是在2楼,韩莹已经把所有的面糊都打好了,何秀正端着面糊准备放进蒸笼里。
砰!
一道枪声突然响起,吓得何秀一哆嗦手上的面糊直接掉落。
旁边的韩莹眼疾手快,右手将快掉在地上的面糊捞了起来。
砰!