为了品尝一会儿的火锅,夏安安也不敢多吃馒头,只拿了一半。
油滋滋的辣椒酱放在馒头上,食欲立马就来了,嘴还没张开,口水就流出来了。
一口咬下去,先是香味,紧接着慢慢浮现出来的是辣味。
和之前的辣椒酱相比,没有之前那么油了,辣味也稍微提升了一些。
这怎么能忍得住不吃馒头啊,一口接着一口根本就停不下来好吧?
小玲一边吸溜着说有点辣,一边又在往嘴里面送。
“不愧是升级版的,比之前还要好吃。”
李希阳给她们每个人都倒了酸奶,“你这么说的话,那我们就放心上架了。”
和辣椒底料不同,辣椒酱是之前就说过的口味,现在已经生产出来了许多,现在随时可以上架。
不过夏安安没打算上架到自己的店铺里面,而是想单独再开一家只做酱料的店铺。
夏安安用手里仅有的半块馒头把剩下的辣椒酱都品尝了一遍,两个字形容,那就是过瘾!
食欲打开了,就准备尝试火锅底料了。
之前煮好骨汤倒进去,将下面的底料煮开,便可以烫食材了。
着重尝的是底料的味道,就用本身没有什么味道食材才行。
夏安安也没有放蘸料,先煮了一些豆制品和蔬菜。
简单烫几下就可以吃了,不用煮太久。
夏安安认真品尝第一个底料的味道,没有很辣,更多的是花椒的麻味。
香料的味道比较重,但是味道还是可以的。
她在本子上做好记录,然后牛奶漱口,去品尝下一个锅底……
蔬菜和豆制品在稍微一煮,裹满红油,食材的味道,红油的香味,满口生香。
在稍微带些冷意的早冬,火锅升起腾腾热气,满房间都是火锅的香味。
底料比较多,夏安安不敢吃太多,如果一会儿底料还没品尝完,人就饱了那可不行。
每一种底料在炒制的过程中火大或者火小,食材下去的时间次序不同,最后出来的底料味道都有些许不同。
夏安安不是专业品尝的人,吃到最后的时候,已经觉得鬼打墙了。
赶紧吃个菌汤锅和番茄味换换嘴里的味道。
其他人和她的情况也差不多,李希妍一开始吃的太快,现在已经吃不动了。
小玲的精神状态倒是不错,“先不说别的,就是一口气吃这么多底料,也太过瘾了。”
这里的每一个底料小玲都很喜欢,如果不担心上火和其他的问题,她觉得自己可以吃一个月的火锅。
最后每个人手里有两张票,将手里的票投给自己喜欢的那一份底料。
“我觉得都很喜欢,这可怎么选择啊……”小玲的头都大了。
在这么多好吃的火锅底料里只选择两份,这是世界上最难的事情。
不过最终还是要做选择的,得到的结果也相差不多。
票数最高的那一份,就是最后胜利的口味了。
李希妍将那一份底料的配方拿出来,“虽然知道最后的结果是大家投票出来的,但是我还是为其他没有被选中的底料悲伤……”
“没事,明天我们可以再吃一顿。”
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山城。
王灿和平时一样,还是在工厂里面直播。
现在第一批粉条已经做出来了,正在进行最后的晾晒。
“这一种是细的红薯粉条,我们在吃麻辣烫,酸辣粉的时候,猪肉炖粉条,就选这一种。还有这边是粗的,在煮火锅的时候吃这一种,更耐煮。”
-【真的好多啊,这是我的梦中情地,全是我喜欢的粉条。】
-【别说了,我也喜欢。】
-【你不卖我们怎么煮火锅啊?呜呜呜。】
-【现在已经晾晒好了吧?大概什么时候我们可以吃到?】
-【从山城到京市,三天的时间够了吧?三天后我在小吃街可以吃到吗?】
-【我都不敢想,吃一碗这样的红薯粉条有多爽……】
王灿在直播时说的话有很多都是夏安安教给她的,这宽的红薯粉条自己吃还没吃过几次呢。
想想今天食堂阿姨做的五花肉炖粉条,她的口水又要流下来了。
“大家记得点点关注,参与一下上面的福袋,一共有五个名额,是我们的粉条大礼包。”
“就是这种,切割粉条时碎一点的这些,大家可以包个饺子,包包子,都非常好吃,两斤装,在市面上都没买不到的。”
王灿将打包好的碎粉条给直播间的网友们看,“这是我给大家争取来的福利,不介意有点碎的粉丝朋友们可以参与一下。”
-【我要!抽我!抽我!】
-【我也想要!我不介意碎,反正都是正常吃。】
-【这可是纯红薯粉条啊,在外面买都买不到。】
-【只有五个名额吗?现在直播间五千人呢,多来几单呗!】
-【还是上链接吧,我对我的运气心里还是有数的。】
-【加一,根本就抢不到啊。】
王灿开口安抚直播间网友们,“大家参与福袋之后不要离开直播间,