午饭之后，陆清源还要去公司，夏饱饱她们可以午休一会儿。
傅思嘉走的时候一步三回头，反复向夏安安确认自己下午还可以来。
目送夏饱饱自己‘开车’去老师家，以及收到照片之后，夏安安起身准备下午的直播。
她来到院子刚坐下，隔壁的傅思嘉就冒出头来。
“安安，我现在可以过来了吗？”
夏安安：“可以……”
这人怎么比自己还积极？
直播开启，越来越多的人涌进夏安安的直播间。
等待上人的时候，夏安安把上午腌制的猪肉搅拌了一下。
截止到目前为止，闻上去的味道还是很不错的。
-【来了来了，中午去菜市场买了肉，准备跟着夏姐一起做呢。】
-【楼上姐妹，默契啊，我也去买了，但是只买了一点，先试试好不好吃。】
-【真的没有人可以多做一点吗？我的出租屋里没有厨房，根本没法做啊。】
-【可以去附近的菜市场问问，很多老板都愿意帮忙加工的。】
-【想吃……】
肉的数量确实有点多，夏安安费了点力气，才把所有的肉搅拌好。
“大家好，今天下午我们的安排依旧是继续做肉肠，我看很多朋友都去买了肉，大家跟着一起做，一定不会踩雷的！”
“还有，关于那个配料的问题，我的主页和粉丝群里面都要发，你们喜欢什么材料，或者是不喜欢什么东西，你都可以不放，或者是少放。大家自己做不就是图个自己喜欢吗？可以按照自己的口味适当调整！”
将话说完之后，夏安安端出一旁的小盆子，将里面的东西展示给直播间的网友们看。
“这是在市场里面买来的肠衣，大家买回来之后在清水里面泡一下，加点料酒，多冲洗几遍，去除里面的异味。”
-【这是大肠还是小肠啊？我之前吃的都不是这样的。】
-【我们这边市场似乎没有，从来没见过这东西。】
-【网上应该可以买的到吧？我去搜搜看。】
-【刚去问了一下我楼下超市，她们说买肉可以付加工费做。】
-【姐妹我也想要！能不能邮寄啊？】
夏安安把肠衣套在自己之前就准备好的灌肠器上，方便进行下一步的操作。
“这个机器就类似于一个针筒，大家可以去网上买，下面灌肠就会简单一点，如果自己在家里面做的不多，可以找个瓶子代替！”
夏安安说着掏出一个瓶子，教给直播间的网友怎么剪开，怎么做。
-【感觉好麻烦啊，一天的时间过去了，现在一根肠都没做出来。】
-【加一，专业的事情还是交给专业的人去办吧，我宁可花点钱。】
-【你们不觉得自己做更卫生吗？而且买什么肉心里有数。】
-【怎么还有这一步啊？根本不会啊！】
-【这个工具码住了，现在就要去下单！】
香肠是不一定做的，但是工具是一定要买的。
夏安安一番折腾之后，终于可以灌香肠了。
将肉放进工具里面，慢慢的往下压，与此同时，将肠衣慢慢往下推，肉块自然而然就进入肠衣里面了。
“这个你们可以自己做，也可以找个人帮你，速度别太快，装的不要太满……”
夏安安这个时候恨不得自己生出三头六臂，就可以一个人把所有的事情都完成了。
不过傅思嘉还是可以帮上忙的。
戴着手套，就感觉不到肉带给自己的触感了。
可以接受！这可是自己今天中午吃的猪排啊！这不就是换了一种形态吗？
在两个人的配合下，一根肠衣顺利完成。
夏安安将其在不锈钢的大盆里面盘好，拿出自己准备好的棉绳。
“这个香肠灌的不要很满，不然可能会爆，用这个棉绳，系在中间，你想做多长的香肠，就系多长，长短均匀就可以了。”
最后把分隔好的香肠挂在架子上，等待晾干就可以了。
第一根肠，顺利完成。
“大家如果是住在楼房里面，没有阳台的话，可以用衣架之类的，放在通风的地方，天气好的话，十天左右应该就可以吃了。”
夏安安顿了一下，说：“实在等不及话，现在也可以煮。”
她想了想，既然都煮了，干脆演示一下吧。
“我这里就是两节，锅里面加上水，用牙签扎上几个小孔，别一会儿撑爆肠衣，中小火煮熟就好了。”
“还有一个烟熏的做法，用我们的铁锅，在下面铺上一层锡纸，撒上糖，茶叶，放上这个架子，大火把烟烧出来，小火烟熏一下，就是烟熏口味的香肠……”
-【我是大馋丫头，我等不了十天。】
-【我是大馋小子，我也现在就要吃。】
-【居然要十天？我真的可以让这么香的肠等十天吗？】
-【不行，我现在就等不及了。】
-【感觉烟熏的话会更好吃一点哎。】
在煮香肠的时候，夏安安和傅思嘉两个人又灌了两根香肠。