将制作好的简易可移动灶台,利用烘烤、浇水,枯燥却有效的方式不停重复操作着,加速凝固。
翌日一早——
季红薇托厨师帮忙买了食材,架好锅,准备好调味料,带着三个孩子一起串串串,开煮。
季红薇摆摊的位置就在招待所附近,也不远行。
这里人流不算多,可在季红薇的煮串串摊摆出来时,人流增加了。
招待员:“好香,你都卖的什么?”
“这个是自制的鱼丸,肉丸,这是羊肉串、鸡肉串、鸡翅尖儿、鸡中翅……”
向白化盯着被区分出来的串串,认真的解说着。
实际上,季红薇让招待所厨师帮忙买这些菜,招待员是知道的。
“怎么卖?”招待员暗暗吸了口口水,太香了,他忍受不了了!还是……买点解个馋儿吧。
“肉类贵,要八分一串,这区域的菜两分一串,这个区域的菜一分一串,”向白化站在椅子上,给招待员介绍。
肉类也才八分一串,不贵,他说:“来个羊肉串吧。”
招待员给出八分钱,准备角个馋就算了,结果……
“好吃!”
招待员眼前一亮,露出惊喜之色。
“叔叔您吃急了,这里有五样秘制调味酱料,根据需要,搭配上一点儿,更好吃呢,”向白洋笑盈盈的解释着,她自己先吸溜了一下口水。
三个孩子也都被摊子上的美食馋到了。
“再给叔叔来一串!”招待员咬咬牙,两串也就一毛六分!吃得起。
这次是抹了酱料的,招待员眼前一亮,吃掉一串后,又买了一串,抹了不同的酱料,觉得好吃,又买了一串……不知不觉,招待员就花出去了八块钱。
还是向白化担心,提醒了句。
“叔叔,你一直吃肉,对肠胃不好,吃点菜吧,”向白化有些忐忑。
季红薇就坐在一旁串串子,看着三个孩子在那里卖,她不禁笑了下。
招待员才意识到,他不知不觉买肉串,花了八块钱!
“太好吃了,没管住嘴……”
招待员有些不好意思的抓了抓头。
季红薇莞尔一笑。
她本质上,是喜欢动手制作美味的,也喜欢享受美食,但让她洗碗刷锅什么的,她又不乐意,现在这样,她制作美食,三个孩子来洗碗刷锅、卖掉,挺好的。
“好吃吗??!”
其实早有人盯着招待员了,看着他吃得停不下来,就觉得好吃,可靠近煮串串的摊子前,他还是忍不住问了句。
“好吃!可惜……不能把全部都吃个遍,”招待员有些失落的感叹着。
“我也一串鸡肉串,还要……”
“二块钱。”
向白化与向白盛装食物,淋上美味的酱料,向白洋负责算账。
有了第一单生意,又有了好吃的夸奖,季红薇很快就迎来了第三个客人、第四个客人……
十几分钟后——
“今天制作的卖完了,明天再来吧。”
向白化、向白盛、向白洋三个小崽子非常有成就感的齐声喊。
“太好吃了,明天多准备些吧?”有客人提议。
“行的,今天是试卖,准备的少了,”向白洋甜甜的回。
招待所就在招待所内工作,季红薇卖煮串的位置就在招待所前面,他能估算出,季红薇今天卖出了多少,然后,他目瞪口呆了。
季红薇说赚点路费,也未免太谦虚了吧!
这一天的收入就高达一百块钱了,除去买肉、菜的成本三十块,净赚了七十块钱呐!
这还不够路费的??!
翌日——
经过昨天的测试摆摊,今天买了比昨天多十倍的食材。
季红薇也不串串子了,她就坐在一旁看书,偶尔抬眼看向白化、向白盛、向白洋一眼,然后悠闲的翻下一页书。
来买卤串的客人们忍不住盯了季红薇一眼。
“你们妈怎么不来做事,都让你们做??”客人忍不住小声问。
“妈妈累了,妈妈要好好休息,”向白盛大声回。
现在是向白盛负责给客人拿串,向白化算账收钱,向白洋在那里串串子。
围在卤串摊子前的客人们直翻白眼儿。
他们没看到季红薇累了,就看见季红薇是如何舒服了!
“你一个大人,把事情都丢给三个孩子,是不是太过了?!”
买了卤串的客人甲走到季红薇面前,居高临下的问。
季红薇将手里的《三国演义》合起,扫了说话的客人一眼:“三个孩子有意见?你来替他们说话?”
“没有没有!我们没有意见,客人阿姨,请不要胡乱替我们说话,我们很开心!”向白化严肃着面容郑重道。
来帮三个孩子说话的客人,见向白化、向白盛、向白洋三个孩子自己不当回事,她翻了个白眼,臭着脸离开了,可隔天,她还是照样来买卤串。
卤串卖了两个小时,清空了。
三个孩子额头都是汗,身上也被汗湿了,可他们的脸上洋溢着笑,小脸红扑扑的,眼睛更是亮亮的仿佛能发光。